Рибні котлети з зеленню і шпинатом: рецепт

Оригінальне поєднання риби і шпинату порадує любителів всього нового.
Рибні котлети з зеленню і шпинатом: рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 15 хвилин 7

Ингредиенты

  • Філе лосося - 250 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Шпинат - 150 г
  • Панірувальні сухарі - 50 г
  • Яйце - 2 шт.
  • Олія - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком

Способ приготовления

  1. Рибне філе подрібнити ножем. 
  2. Пропустити через м'ясорубку шпинат, цибулю і петрушку.
  3. Додати рибу, посолити, поперчити.
  4. Відокремити жовтки від білків, білки збити.
  5. Жовтки змішати з фаршем, потім акуратно ввести збиті білки.
  6. Ще раз ретельно перемішати і зліпити котлети.
  7. Обваляти котлети в панірувальних сухарях і обсмажити на маслі.

Як та з чим подавати

Подавати рибні котлети з соусом тартар

Читай также: Котлеты из кильки с морковным гарниром - бюджетно, быстро и вкусно

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Свиные рулетики с грибами на ужин
Чудесное блюдо, которое не теряет свой вкус и аромат даже после разогревания.
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Все материалы раздела
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Фасолевый суп с беконом
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - это традиционное блюдо японской кухни, которое готовится из пресного риса. Обычно онгири придают форму треугольника или шара.
Отбивные в беконе
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Вверх