Рибні котлети з зеленню і шпинатом: рецепт

Оригінальне поєднання риби і шпинату порадує любителів всього нового.
Рибні котлети з зеленню і шпинатом: рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 15 хвилин 7

Ингредиенты

  • Філе лосося - 250 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Шпинат - 150 г
  • Панірувальні сухарі - 50 г
  • Яйце - 2 шт.
  • Олія - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком

Способ приготовления

  1. Рибне філе подрібнити ножем. 
  2. Пропустити через м'ясорубку шпинат, цибулю і петрушку.
  3. Додати рибу, посолити, поперчити.
  4. Відокремити жовтки від білків, білки збити.
  5. Жовтки змішати з фаршем, потім акуратно ввести збиті білки.
  6. Ще раз ретельно перемішати і зліпити котлети.
  7. Обваляти котлети в панірувальних сухарях і обсмажити на маслі.

Як та з чим подавати

Подавати рибні котлети з соусом тартар

Читай также: Котлеты из кильки с морковным гарниром - бюджетно, быстро и вкусно

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Пельмени по-весеннему: с зеленым луком, яйцами и фасолью
Пора привнести весеннюю нотку даже в такое привычное и, казалось бы, незыблемое блюдо, как пельмени. Попробуйте, вкусное блюдо получается в итоге!
Перловая каша рассыпчатая
Перловая каша универсальный гарнир, прекрасно сочетается с рыбом и с мясом. Берите на заметку этот рецепт и готовьте вкусную и рассыпчатую перловую кашу.
Свинина, жаренная с чесноком «Как в ресторане»
Универсальный и очень вкусный рецепт приготовления жареной свинины с чесноком, подойдет для любого торжества. Главный секрет рецепта приготовления в маринаде.
Блюдо дня: рыбный пудинг по-скандинавски
Изюминку скандинавской кухни – пудинг из рыбы – можно очень просто приготовить за полчаса!
Драники и грибы
Очень сложно найти того, кто не любит драники. Побалуйте своих близких, приготовив им к ужину драники с грибами.
Все материалы раздела
Запеченная телятина с картофелем и яблоками
Запеченная телятина с картофелем и яблоками
Лучший способ приготовить телятину - это запечь ее в духовке с овощами. Попробуйте и не пожалеете!
Салат с печенью «Объедение»
Салат с печенью «Объедение»
Фантастический на вкус салат, который готовится и быстро, и просто.
Нежнейшая рыба, запеченная в картофеле
Нежнейшая рыба, запеченная в картофеле
Этот рецепт подойдет в качестве хорошей идеи для ужина, так как готовится все быстро и требует минимального внимания.
Тыквенный суп с тархуном
Тыквенный суп с тархуном
Тархун - лимонадная специя, которую издревле использовали даже в народной медицине. Побалуйте себя необычным супчиком из тыквы с чудесным ароматом и полезными свойствами.
Позоле с уткой
Позоле с уткой
Позоле – традиционный мексиканский суп со свининой. Но Ричард Сандоваль предлагает заменить свинину уткой, особенно, если будете готовить позоле летом.
Яичный соус по румынскому рецепту
Яичный соус по румынскому рецепту
Быстрый и простой в приготовлении соус на основе яиц с добавлением корнишонов и измельченного зеленого лука будет превосходным дополнением к вашим любимым блюдам.
Медовая диета
Медовая диета
Медовая диета рассчитана на 14–16 дней, за которые человек теряет от 2 до 6 кг. Степень утраты лишнего веса зависит от первоначального состояния организма. Обычно полные люди худеют достаточно стремительно.
Пряники дебреценские
Пряники дебреценские
Если вы настоящий ценитель и любитель сладостей, тогда вы оцените эти замечательные пряники.
Вверх