Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Запеченный лосось под сырным соусом
Вкусно приготовить лосось можно воспользовавшись достаточно простым рецептом приготовления. Для этого вам понадобятся горчица Дижон, лимонный сок, майонез, моцарелла, пармезан, лук, чеснок и конечно сам лосось.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Горчица «Дижон» - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Лосось филе - 1 кг
- Майонез - 1/3 стакана
- Моцарелла - 1/2 стакана
- Пармезан - 1/4 стакана
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления
- Противень, застелите фольгой. Можно немного смазать его растительным маслом.
- Поместите на него филе рыбы. Солим и
перчим. - Тонкими кружками лука покрываем всю рыбу сверху.
- Смешиваем в миске майонез, горчицу, лимонный сок, измельченный чеснок.
- Равномерно поверх лука выкладываем соус.
- Сверху присыпаем тертым пармезаном и моцареллой.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 20 минут, до золотистой корочки.
- По вкусу посыпаем любимыми травами или свежей зеленью петрушки.
Как и с чем подавать
Готовое блюдо подавайте вместе с картофельным пюре на гарнир.
Приятного аппетита!
Читай также: Лосось гриль с лимонно-укропным маслом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.