Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Любимые блюда писателей: итальянские макароны Николая Гоголя
Любимым блюдом писателя были макароны. Он с удовольствием готовил их, добавляя соль, перец, сливочное масло и сыр-пармезан. Говорили, что никто «не мог съесть столько макарон, сколько он их опускал иной раз»
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15-20 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Макароны – 250 г
- Масло – ¼ стак
- Мука – ¼ стак
- Соль – ½ ч.л.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Молоко – 2 стак
- Твердый сыр тертый – 2 стакана
- Лук зеленый – по вкусу
Способ приготовления
- Отварите макароны следуя инструкции на упаковке.
- В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
- Добавьте муку, соль и перец.
- Добавьте молоко и варите, постоянно перемешивая до густоты.
- Затем добавьте сыр и перемешивайте пока сыр не расплавится.
- Воду с макарон необходимо слить и затем залейте их сырным соусом.
Как подавать
Выложите макароны порциями и украсьте сверху зеленым луком. Приятного аппетита!
Читай также: Запеченные гнезда из макарон с фаршем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.