3 самых вкусных способа приготовить тилапию

Тилапия одна из самых популярных по потреблению видов рыб во всем мире, уступет по популярности лишь рыбам из семейства карповых. Очень вкусное нежирное, сочное, белое, чуть сладковатое мясо тилапии хорошо подходит для любых способов приготовления.
3 самых вкусных способа приготовить тилапию

Тилапия под хлебной корочкой 

Ингредиенты

  • Тилапия — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Хлеб — 4 кусочка
  • Сливки 20% - 100-150 мл
  • Сыр твердый тертый — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук очистите, нарежьте кольцами и выложите на дно формы для запекания.
  2. С кусочков хлеба обрежьте корки и измельчите хлеб в блендере.
  3. Перемешайте с тертым сыром.
  4. Филе рыбы вымойте, обсушите и положите на лук.
  5. Добавьте соль, перец и приправы по вкусу.
  6. Залейте рыбу сливками.
  7. Яйца взбейте с солью.
  8. Смешайте взбитые яйца с хлебными крошками и распределите смесь поверх рыбы.
  9. Полейте растительным масло и сбрызните лимонным соком.
  10. Запекайте в духовке 25-30 минут до хрустящей корочки при температуре 180-200 градусов.

Читай также: Мясо, запеченное с бананами: пошаговый рецепт

Тилапия, запечённая в фольге

Ингредиенты

  • Лук - 0,5 шт.
  • Филе тилапии - 2 шт.
  • Картофель - 0,5 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Соль и чёрный молотой перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте тилапию, хорошо обсушите.
  2. Картофель очистите от кожуры и нарежьте полудольками.
  3. Морковь и лук также нарежьте полукольцами.
  4. Филе рыбы посолите и поперчите.
  5. На фольгу выложите слоями: филе тилапии, сверху картофель, далее морковь и сверху лук.
  6. Выпекайте в духовке в течении 50 минут при температуре 240 градусов.

Читай также: Свинина, запеченная в фольге для ужина с любимым

Тилапия в мультиварке

Ингредиенты

  • Филе тилапии - 6 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Зелень - по вкусу
  • Масло (растительное) - 2 ст.л.
  • Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе тилапии нужно разморозить и просушить.
  2. Поперчите и посолите филе.
  3. Выдавливаем из лимона сок к рыбе и оставьте пропитаться на 15 минут.
  4. Снимите с помидоров кожуру и порежьте на части.
  5. Очистите лук и нарежьте средними кусочками.
  6. Сыр натирите на тёрке.
  7. Включаем мультиварку на опцию “Выпечка”.
  8. В чашу мультиварки налейте масло, положите рыбу, а на тилапию добавьте лук вместе с помидорами.
  9. Готовим 45 минут.
  10. Готовое блюдо присыпьте тертым сыром.

Читай также: Диетическая шарлотка: рецепт для мультиварки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Курица с рисом в фольге на гриле
Это нежирное блюдо из курицы — то, что нужно, когда на пикнике хочется приготовить с помощью гриля что-то помимо бургеров и хот-догов.
Гурули: шедевр грузинской кухни
Гурули – грузинское мясное блюдо с пикантным и запоминающимся вкусом. Там есть и орехи, и кинза, и даже - корица!
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Овощи с сосисками «Остренькие»
Сосиски, запеченные в томатном соусе со вкусными баклажанами – лучший горячий салат, уверяем! Попробуйте приготовить и не забудьте болгарский перец и кетчуп.
Все материалы раздела
Как приготовить Pimientos de Padrón
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, как перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать это блюдо!
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления курицы с яблоками и сидром. Во-первых, это просто, во-вторых - блюдо сумеет удивить любого кулинарного критика.
Необычные формы для приготовления яиц
Необычные формы для приготовления яиц
Каждому из нас хочется разнообразия и это касается в том числе и повседневной жизни. Удивите близких приготовив на завтрак яйца с использованием необычной формы.
Грузинская кухня: пхали из шпината
Грузинская кухня: пхали из шпината
Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным вкусом.
Курица с рисом в фольге на гриле
Курица с рисом в фольге на гриле
Это нежирное блюдо из курицы — то, что нужно, когда на пикнике хочется приготовить с помощью гриля что-то помимо бургеров и хот-догов.
Пикник в ромском стиле
Пикник в ромском стиле
Цыганские блюда - это горячая смесь венгерской, болгарской, румынской и испанской кухонь. И в каждом из рецептов есть что-то особенное, манящее и завораживающее.
Готовим французский тост с бананом и глазурью
Готовим французский тост с бананом и глазурью
Роскошный завтрак – тосты, которые американцы называют «французскими» с бананом и глазурью магически действуют на каждого, кто их попробуют. Такой завтрак заряжает энергией и хорошим настроением!
Гурули: шедевр грузинской кухни
Гурули: шедевр грузинской кухни
Гурули – грузинское мясное блюдо с пикантным и запоминающимся вкусом. Там есть и орехи, и кинза, и даже - корица!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK