3 самых вкусных способа приготовить тилапию

Тилапия одна из самых популярных по потреблению видов рыб во всем мире, уступет по популярности лишь рыбам из семейства карповых. Очень вкусное нежирное, сочное, белое, чуть сладковатое мясо тилапии хорошо подходит для любых способов приготовления.
3 самых вкусных способа приготовить тилапию

Тилапия под хлебной корочкой 

Ингредиенты

  • Тилапия — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Хлеб — 4 кусочка
  • Сливки 20% - 100-150 мл
  • Сыр твердый тертый — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук очистите, нарежьте кольцами и выложите на дно формы для запекания.
  2. С кусочков хлеба обрежьте корки и измельчите хлеб в блендере.
  3. Перемешайте с тертым сыром.
  4. Филе рыбы вымойте, обсушите и положите на лук.
  5. Добавьте соль, перец и приправы по вкусу.
  6. Залейте рыбу сливками.
  7. Яйца взбейте с солью.
  8. Смешайте взбитые яйца с хлебными крошками и распределите смесь поверх рыбы.
  9. Полейте растительным масло и сбрызните лимонным соком.
  10. Запекайте в духовке 25-30 минут до хрустящей корочки при температуре 180-200 градусов.

Читай также: Мясо, запеченное с бананами: пошаговый рецепт

Тилапия, запечённая в фольге

Ингредиенты

  • Лук - 0,5 шт.
  • Филе тилапии - 2 шт.
  • Картофель - 0,5 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Соль и чёрный молотой перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте тилапию, хорошо обсушите.
  2. Картофель очистите от кожуры и нарежьте полудольками.
  3. Морковь и лук также нарежьте полукольцами.
  4. Филе рыбы посолите и поперчите.
  5. На фольгу выложите слоями: филе тилапии, сверху картофель, далее морковь и сверху лук.
  6. Выпекайте в духовке в течении 50 минут при температуре 240 градусов.

Читай также: Свинина, запеченная в фольге для ужина с любимым

Тилапия в мультиварке

Ингредиенты

  • Филе тилапии - 6 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Зелень - по вкусу
  • Масло (растительное) - 2 ст.л.
  • Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе тилапии нужно разморозить и просушить.
  2. Поперчите и посолите филе.
  3. Выдавливаем из лимона сок к рыбе и оставьте пропитаться на 15 минут.
  4. Снимите с помидоров кожуру и порежьте на части.
  5. Очистите лук и нарежьте средними кусочками.
  6. Сыр натирите на тёрке.
  7. Включаем мультиварку на опцию “Выпечка”.
  8. В чашу мультиварки налейте масло, положите рыбу, а на тилапию добавьте лук вместе с помидорами.
  9. Готовим 45 минут.
  10. Готовое блюдо присыпьте тертым сыром.

Читай также: Диетическая шарлотка: рецепт для мультиварки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Рагу в восточном стиле
Истоки этого рецепта находятся в Азии и Африке. Кус-кус -традиционная крупа стран Магриба, а вок пришел к нам из Китая. Приготовив это рагу, вы можете совершить кулинарное путешествие и вкусно пообедать
Порционные запеканки с брокколи и сыром чеддер
Маленькие запеканки с брокколи и сыром чеддер прекрасный вариант для закуски на праздничный стол или для семейного ужина.
Дико вкусно: запеченная говядина в водочном маринаде
Этот простой и очень мужской рецепт поможет передать весь вкус хорошей говяжьей вырезки. Можно запечь мясо на гриле - будет еще вкуснее.
Как приготовить фетучини дома
Название пасты переводится как "ленточка", а зеленый цвет придает ей еще больше сходства с этим аксессуаром. Дети очень любят возиться с тестом, приготовьте это блюдо вместе и угостите всю семью
Запеченная тыква сквош с помидорами
Тыква американского сорта сквош намного полезнее обычной и при этом имеет удивительный сладкий ореховый вкус. В сочетании с пряными травами, помидорами и сыром тыква заиграет новыми красками. Рекомендуем!
Все материалы раздела
3 очень вкусных закуски из баклажанов
3 очень вкусных закуски из баклажанов
Закуски из баклажанов – это настоящая находка для любого гурмана!
Салат с курицей, салатом и плавленым сыром
Салат с курицей, салатом и плавленым сыром
Рецепт пошагового приготовления теплого куриного салата с брюссельской капустой и плавленым сыром
Варенье из бекона: солоно, сладко, копчено в одной банке
Варенье из бекона: солоно, сладко, копчено в одной банке
Джем из бекона — это не очередной мем от Гомера Симпсона, а вполне реальный продукт на рынке США. Компания TBJ Gourmet разработала целую линейку этого необычного лакомства.
А по печени? Что приготовить из любимой рыбной консервы
А по печени? Что приготовить из любимой рыбной консервы
Печень трески - очень полезный продукт, который может быть совершенно нескучным, и использоваться не только в салатах
Почему гранат особенно полезен для женщин
Почему гранат особенно полезен для женщин
С давних времен гранат считается на Востоке королем фруктов. Во-первых, потому что он имеет «хвостик» в виде короны, во-вторых, родиной фрукта считается Древняя Персия
Классика жанра: готовим паэлью
Классика жанра: готовим паэлью
«Patella» в переводе с латыни означает «сковорода» - именно в этой посуде, без каких либо альтернатив, готовят национальную гордость Испании. Рецептов паэльи множество, но главным ингредиентом всегда остается рис.
Воздвижение Креста Господня: что приготовить
Воздвижение Креста Господня: что приготовить
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
Коли гості вже у дорозі: лайфхак від онлайн-супермаркету Cooker
Коли гості вже у дорозі: лайфхак від онлайн-супермаркету Cooker
​​​​​​​Як би ми не прагнули в ЄС, деякі традиції українців здаються Західному світу  незрозумілими. Адже тільки в Україні можна зателефонувати вже з дороги і повідомити: “Нам було нудно, прийдемо за півгодини”
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK