3 самых вкусных способа приготовить тилапию

Тилапия одна из самых популярных по потреблению видов рыб во всем мире, уступет по популярности лишь рыбам из семейства карповых. Очень вкусное нежирное, сочное, белое, чуть сладковатое мясо тилапии хорошо подходит для любых способов приготовления.
3 самых вкусных способа приготовить тилапию

Тилапия под хлебной корочкой 

Ингредиенты

  • Тилапия — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Хлеб — 4 кусочка
  • Сливки 20% - 100-150 мл
  • Сыр твердый тертый — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук очистите, нарежьте кольцами и выложите на дно формы для запекания.
  2. С кусочков хлеба обрежьте корки и измельчите хлеб в блендере.
  3. Перемешайте с тертым сыром.
  4. Филе рыбы вымойте, обсушите и положите на лук.
  5. Добавьте соль, перец и приправы по вкусу.
  6. Залейте рыбу сливками.
  7. Яйца взбейте с солью.
  8. Смешайте взбитые яйца с хлебными крошками и распределите смесь поверх рыбы.
  9. Полейте растительным масло и сбрызните лимонным соком.
  10. Запекайте в духовке 25-30 минут до хрустящей корочки при температуре 180-200 градусов.

Читай также: Мясо, запеченное с бананами: пошаговый рецепт

Тилапия, запечённая в фольге

Ингредиенты

  • Лук - 0,5 шт.
  • Филе тилапии - 2 шт.
  • Картофель - 0,5 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Соль и чёрный молотой перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте тилапию, хорошо обсушите.
  2. Картофель очистите от кожуры и нарежьте полудольками.
  3. Морковь и лук также нарежьте полукольцами.
  4. Филе рыбы посолите и поперчите.
  5. На фольгу выложите слоями: филе тилапии, сверху картофель, далее морковь и сверху лук.
  6. Выпекайте в духовке в течении 50 минут при температуре 240 градусов.

Читай также: Свинина, запеченная в фольге для ужина с любимым

Тилапия в мультиварке

Ингредиенты

  • Филе тилапии - 6 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Зелень - по вкусу
  • Масло (растительное) - 2 ст.л.
  • Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе тилапии нужно разморозить и просушить.
  2. Поперчите и посолите филе.
  3. Выдавливаем из лимона сок к рыбе и оставьте пропитаться на 15 минут.
  4. Снимите с помидоров кожуру и порежьте на части.
  5. Очистите лук и нарежьте средними кусочками.
  6. Сыр натирите на тёрке.
  7. Включаем мультиварку на опцию “Выпечка”.
  8. В чашу мультиварки налейте масло, положите рыбу, а на тилапию добавьте лук вместе с помидорами.
  9. Готовим 45 минут.
  10. Готовое блюдо присыпьте тертым сыром.

Читай также: Диетическая шарлотка: рецепт для мультиварки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба c морковью в томате
Прекрасный рецепт рыбы с морковью в томате - отличная идея для семейного ужина. Вам останется лишь приготовить гарнир.
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи - это простое, но оригинальное блюдо. Получается очень вкусно и сытно!
Завтрак из риса и яичницы
Наверняка вы знаете, что завтрак должен быть сытным и обязательно вкусным. Берите на заметку и готовьте рис с беконом и яичницей.
Овсянка с апельсином на завтрак
Если вы каждый день завтракаете овсянкой, то наверняка новый рецепт будет для вас очень актуален. Ничего сложного, просто хлопья, апельсин и йогурт, но зато как вкусно и полезно!
Курица по-провански
Для приготовления курица по-провански вам обязательно понадобятся прованские травы. А еще не забудьте запастись маслины, чеснок, семена фенхеля и оливковое масло. Именно то, что нужно для семейного ужина!
Все материалы раздела
Роллы с чоризо и сыром
Роллы с чоризо и сыром
Необычная выпечка - роллы, которые готовятся из теста фило, с начинкой из козьего сыра, рубленной колбасы с добавлением чеснока.
Рисовая запеканка с опятами и фаршем в микроволновке
Рисовая запеканка с опятами и фаршем в микроволновке
Рисовую запеканку по этому рецепту можно приготовить и в микроволновке, и в духовке.
Осенний пикник: 5 блюд, которые надо приготовить на мангале
Осенний пикник: 5 блюд, которые надо приготовить на мангале
Осень – лучшее время для того, чтобы насладиться природой и, конечно же, вкусной едой, приготовленной прямо на свежем воздухе, на мангале.
Низкокалорийный салат из свеклы и яблока
Низкокалорийный салат из свеклы и яблока
Идеальный вариант перекуса для тех, кто следит за фигурой и правильно питается. Ведь это блюдо кладезь витаминов и полезных веществ. Обязательно приготовьте!
Рыба c морковью в томате
Рыба c морковью в томате
Прекрасный рецепт рыбы с морковью в томате - отличная идея для семейного ужина. Вам останется лишь приготовить гарнир.
Здоровый завтрак на Хеллоуин
Здоровый завтрак на Хеллоуин
Хэллоуин наступит уже совсем скоро, и начать празднование можно прямо с утра, приготовив подобающий атмосфере завтрак.
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи - это простое, но оригинальное блюдо. Получается очень вкусно и сытно!
Ватрушки «Вкусняшка»
Ватрушки «Вкусняшка»
Знакомый всем с детства аромат творога и свежей булочки приятно пробуждает аппетит и дарит положительные эмоции.
Вверх