Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Плов – простой рецепт
Простой рецепт плова - прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобится мясо на ваш выбор, морковь, лук, рис, специи, приправы и соевый соус.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 35-45 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Мясо - 700 г
- Морковь (крупная) - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Рис - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Соус соевый - по вкусу
Способ приготовления
- На дно глубокой сковородки, лучше казана, уложите нарезанное мясо или дичь.
- Добавьте и поджарьте вместе с мясом тертую морковь средней величины.
- Когда все покроется золотистой корочкой, добавьте мелко нарезанный лук.
- Что касается специй: добавьте только перец и соль, чтоб получался «натурпродукт».
- Минут 25–30 это все жарьте на среднем огне. После добавьте рис.
- Все залейте кипятком. Обязательно «протыкивайте» рис для лучшего испарения воды. На маленьком огне парьте рис.
- Воду дополнительно посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Чтоб рис был разваренным, воду добавляйте 3 раза.
- Когда все пропитается и испарится вода – плов готов.
Как и с чем подавать
Перед подачей полейте плов соевым соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Плов с грибами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.