Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
25-30 минут |
90 минут |
4-5 порций |
- Говядина - 1,5 кг
- Мука - 50 г
- Банан - 4 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Сметана - 1 стакан
- Мясо порезать, жарить до корочки.
- Тушить 90 минут, добавив лук и воду.
- Муку обжарить в масле, добавить бананы, сметану, посыпать солью и влить лимонный сок.
- Прокипятить соус 3 минуты, влить его в тушеное мясо, кипятить еще раз.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде вместе с гарниром.
Приятного аппетита!
Читай также: Как приготовить говядину в пиве по ирландскому рецепту
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.