Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5-10 минут |
10-15 минут |
2-3 порции |
- Клюква - 250 г
- Крупа манная - 75 г
- Сахар - 75 г
- Вода - 150 мл
- Клюкву необходимо перебрать, промыть и протереть сквозь сито.
- Оставшуюся в сите массу смешать с водой.
- Количество воды должно быть равно половине объема полученного клюквенного сока.
- Добавить сахар и проварить.
- Отвар процедить, добавить клюквенный сок и всыпать тонкой струйкой манку, непрерывно помешивая.
- Довести кашу до готовности на слабом огне за 2-3 минуты.
Как и с чем подавать
К столу кашу подавать, посыпав сахаром. Можно украсить ягодками клюквы.
Приятного аппетита!
Читай также: Манный пудинг на каждый день
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.