Пшенные биточки

Аппетитные, нежные и очень сытные биточки - лучшее блюдо на завтрак как для детей, так и для взрослых. Котлетки полезны и их очень просто приготовить в домашних условиях.
Пшенные биточки
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 30 минут 6 порций

Ингредиенты

  • Пшено - 250 г.
  • Молоко - 200 мл.
  • Вода - 500 мл.
  • Сахар - 130 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль - по вкусу.
  • Панировочные сухари - 30 г.

Способ приготовления

  1. Промойте пшено сначала холодной водой, затем теплой.
  2. Растворите соль и сахар в воде, вскипятите. 
  3. Всыпьте в воду крупу и варите 15 минут.
  4. Влейте в кашу горячее молоко и варите до тех пор, пока жидкость полностью не впитается в крупу.
  5. Закройте крышкой и оставьте на пол часа.
  6. В охлажденную кашу добавьте яйцо и хорошо размешайте. 
  7. Сформуйте котлетки и запанируйте в сухарях.
  8. Жарьте биточки на раскаленной с маслом сковороде до образования золотистой корочки.
    Пшено – это кладовая витаминов, минералов, жиров, белков и важных для жизнедеятельности аминокислот.

Как и с чем подавать

Подавайте биточки со сметаной.
Приятного аппетита!

Читай также: Пшенная каша с овощами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Вареники с гречкой и куриными потрохами
Невероятно, но факт - эти вареники вы точно будете готовите, если решитесь хоть раз на эксперимент!
Запеченная цветная капуста
Вкусное, полезное и диетическое блюдо - запеченная цветная капуста станет отличным гарниром для всей семьи!
Рецепт от Мэри Поппинс: рыбные котлетки с зелёным горошком
Рыбные котлетки с зелёным горошком, — говорит Мэри Поппинс, — отличное блюдо для ужина.
Свекольные котлетки
Полезные и вкусные котлетки из свеклы отлично подойдут как детям, так и взрослым. Такие котлетки кладезь витаминов и полезных веществ!
Как приготовить говядину на ребрах
Для того чтобы мясо было нежным и буквально таяло во рту - очень важно правильно его приготовить. Особенно когда речь идет о говядине на ребрах.
Все материалы раздела
Холодный суп из авокадо
Холодный суп из авокадо
Этот суп, как кусочек лета в холодный, осенний вечер. Рекомендуем попробовать!
Сельдь на гриле
Сельдь на гриле
Многие из вас любят сельдь, а вы пробовали приготовить рыбу на гриле? Мы думаем, что мало кто из вас пробовал это сделать. Так попробуйте, ведь это очень вкусно!
Капрезе с помидорами черри
Капрезе с помидорами черри
Капрезе - это легкая закуска из помидоров, моцареллы и базилика. Как ни странно она похож на итальянский флаг и за это ее можно назвать итальянской закуской.
Куриные рулетики в беконе со сливовым соусом
Куриные рулетики в беконе со сливовым соусом
Сытная и ароматная закуска придется по вкусу и любителям пива, и ценителям красного вина, и даже вашим детям.
Вареники с гречкой и куриными потрохами
Вареники с гречкой и куриными потрохами
Невероятно, но факт - эти вареники вы точно будете готовите, если решитесь хоть раз на эксперимент!
Воскресный десерт: крем-брюле
Воскресный десерт: крем-брюле
Крем-брюле — десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Обычно подается комнатной температуры.
Компот из слив на зиму: вкуснейший напиток
Компот из слив на зиму: вкуснейший напиток
Особенный, неповторимый аромат сливовому компоту придаст красное виноградное вино и очень вкусные пряности.
Фруктовый салат из яблок, мандаринов и граната
Фруктовый салат из яблок, мандаринов и граната
Подавайте салат в качестве полезного десерта.
Вверх