Традиции и приметы Старого Нового года

Грядет сквозь снег и вьюгу к нам Старый Новый год. И сразу падает множество вопросов: что готовить к праздничному столу, какие традиции соблюдать, в какие приметы верить? Без паники! Мы поможем разобраться со всем.
Традиции и приметы Старого Нового года
Старый Новый год - это удивительный праздник, который встречают в ночь с 13 на 14 января. 
С давних времен на Старый Новый год было принято накрывать богатый стол, у праздника по этому есть и другое название  – Щедрый вечер. Smak.ua подготовил несколько вариантов блюд на  праздничный ужин, которые помогут удивить ваших гостей. 
Помните, что на ужин обязательно за столом должна собраться вся семья и быть в хорошем настроении. В этот вечер не надо обижаться, ссорится и говорить плохие вещи.
В вечер 13 января девушки и парни ходят по домам и поздравляют всех с наступающим, желая в новом году всего самого наилучшего. Также на Щедрый вечер есть традиция гадать на будущее. Это, своего рода, развлечение для молодежи и серьезно воспринимать все это не стоит.

Читай также: Блюдо на Старый Новый год: голубцы из пекинской капусты

Утром 14 января по домам родственников, соседей и знакомых, посыпая зерном, ходят мальчики-посевальники. Их благодарили разными гостинцами. Очень важно, чтобы утром первым в дом зашел мужчина. Говорят, что тогда семью ждет хороших год.
Есть несколько правил, которые нужно соблюдать на Старый Новый год, так верили наши предки:
  • В канун Старого Нового года лучше не есть птицу и рыбу, иначе счастье улетит.
  • Мусор лучше не выносить: рискуете вместе с ним выбросить счастье.
  • Считать мелочь на Старый Новый год нельзя. Это к слезам.
Приметы на Старый Новый год:
  • Если в ночь ветер дует с юга — год будет жарким и благополучным, с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — жди урожая фруктов.
  • Если на Василия звездное небо и мало снега - ждите ранней весны.
  • Морозный день - к поздней весне.
  • Сильный ветер сулит жаркое лето.
Надеемся, были полезны для вас. 
Хороших праздников!

Читай также: Рис с овощами по-тайски - отличное украшение стола на Старый Новый год.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Ужин за 35 минут: карри с индейкой
Быстрый и вкусный ужин за 35 минут - карри с индейкой, отличная идея для семейной трапезы после тяжелого, рабочего дня.
Забытый рецепт картофельных клецок
Очень сложно придумать что-то более подходящее к мясным блюдам. Польские картофельные клецки именно так и формируются, чтоб хорошо впитывать соус. А дырочка посередине - именно для соусов.
Запеканка из риса и кабачков: пошаговый рецепт
Необычный рецепт кабачковой запеканки - с рисом. Оказывается, эти два ингредиента очень даже дружат и дают в тандеме нежное и вкусное блюдо.
Как приготовить диетические макароны?
Самыми «диетическими» являются макароны из цельнозерновой муки. Потребление такой цельнозерновой пасты (разумеется в умеренном количестве) не отложится лишними жирами, но и будет способствовать уменьшению
Запеченая курочка с абрикосами
Попробуйте приготовить мясо курицы в сочетании с абрикосами. Блюдо получится невероятно вккусным и нежным.
Все материалы раздела
Кальмары в сметанном соусе
Кальмары в сметанном соусе
Любители морепродуктов оценят этот рецепт по достоинству. Сохраняйте и готовьте кальмары в сметанном соусе.
Как приготовить нут вкусно?
Как приготовить нут вкусно?
Нут, также известный, как турецкий горох или хумус – обязан своей возрастающей популярности поклонникам растительной пищи. А все потому, что это бобовое растение – кладезь полезных микроэлементов и витаминов.
Салат с цветной капустой и авокадо
Салат с цветной капустой и авокадо
Неверотяный, необыкновенный салат с очень непривычным нам сочетвнием цветной капусты и авокадо. обязательно попробуйте приготвоить этот салат, возможно он станет вашим любимым!
Клубничный чизкейк в бокале
Клубничный чизкейк в бокале
Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.
Вкусный рецепт диетического кекса
Вкусный рецепт диетического кекса
Сидите на диете, но хочется чего-то вкусного? Приготовьте диетический кекс, от его вкуса настроение ваше поднимется, а килограммы не прибавятся.
Мороженое из дыни
Мороженое из дыни
Освежающий и простой в приготовлении десерт.
Ужин за 35 минут: карри с индейкой
Ужин за 35 минут: карри с индейкой
Быстрый и вкусный ужин за 35 минут - карри с индейкой, отличная идея для семейной трапезы после тяжелого, рабочего дня.
Забытый рецепт картофельных клецок
Забытый рецепт картофельных клецок
Очень сложно придумать что-то более подходящее к мясным блюдам. Польские картофельные клецки именно так и формируются, чтоб хорошо впитывать соус. А дырочка посередине - именно для соусов.
Вверх