Традиции и приметы Старого Нового года

Грядет сквозь снег и вьюгу к нам Старый Новый год. И сразу падает множество вопросов: что готовить к праздничному столу, какие традиции соблюдать, в какие приметы верить? Без паники! Мы поможем разобраться со всем.
Традиции и приметы Старого Нового года
Старый Новый год - это удивительный праздник, который встречают в ночь с 13 на 14 января. 
С давних времен на Старый Новый год было принято накрывать богатый стол, у праздника по этому есть и другое название  – Щедрый вечер. Smak.ua подготовил несколько вариантов блюд на  праздничный ужин, которые помогут удивить ваших гостей. 
Помните, что на ужин обязательно за столом должна собраться вся семья и быть в хорошем настроении. В этот вечер не надо обижаться, ссорится и говорить плохие вещи.
В вечер 13 января девушки и парни ходят по домам и поздравляют всех с наступающим, желая в новом году всего самого наилучшего. Также на Щедрый вечер есть традиция гадать на будущее. Это, своего рода, развлечение для молодежи и серьезно воспринимать все это не стоит.

Читай также: Блюдо на Старый Новый год: голубцы из пекинской капусты

Утром 14 января по домам родственников, соседей и знакомых, посыпая зерном, ходят мальчики-посевальники. Их благодарили разными гостинцами. Очень важно, чтобы утром первым в дом зашел мужчина. Говорят, что тогда семью ждет хороших год.
Есть несколько правил, которые нужно соблюдать на Старый Новый год, так верили наши предки:
  • В канун Старого Нового года лучше не есть птицу и рыбу, иначе счастье улетит.
  • Мусор лучше не выносить: рискуете вместе с ним выбросить счастье.
  • Считать мелочь на Старый Новый год нельзя. Это к слезам.
Приметы на Старый Новый год:
  • Если в ночь ветер дует с юга — год будет жарким и благополучным, с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — жди урожая фруктов.
  • Если на Василия звездное небо и мало снега - ждите ранней весны.
  • Морозный день - к поздней весне.
  • Сильный ветер сулит жаркое лето.
Надеемся, были полезны для вас. 
Хороших праздников!

Читай также: Рис с овощами по-тайски - отличное украшение стола на Старый Новый год.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом
Вкусная и абсолютно нежирная куриная грудка, фаршированная шпинатом - отличный вариант для быстрого перекуса.
Говядина по-мексикански
Говядину по-мексикански, как и все традиционные блюда в Мексике готовят с добавлением таких продуктов, как кукуруза, бобы, помидоры и перец чили. Простой в приготовлении, но очень вкусный гарнир.
Рыба во фритюре
Рыба приготовленная во фритюре получается очень вкусной. Отличный вариант для семейного ужина. Уверены, вам и вашей семье очень понравится!
Порционные запеканки с брокколи и сыром чеддер
Маленькие запеканки с брокколи и сыром чеддер прекрасный вариант для закуски на праздничный стол или для семейного ужина.
ТОП-7 вкусных и полезных блюд из моркови
Морковь - это очень полезный овощ. В ней содержатся витамины и микроэлементы, которые снижают уровень холестерина. Но, чтобы вкусно приготовить морковку, нужно знать несколько лайфхаков и рецептов.
Все материалы раздела
Салат из квашеной капусты с яблоками и брусникой: бабушкин рецепт
Салат из квашеной капусты с яблоками и брусникой: бабушкин рецепт
Если вы любите соленья, этот салат обязательно вам понравится, и станет одной из любимых закусок на будничном и даже на праздничном столе.
Омлет со шпинатом, грибами и помидорами
Омлет со шпинатом, грибами и помидорами
Очень простой и быстрый в приготовлении вариант завтрака из лисьтев шпината, грибов, помидоров, лука в омлете. Вкусно, просто, сытно! Рекомендуем!
Свинина в сметане
Свинина в сметане
Одно из самых простых в приготовлении мясных блюд – свинина в сметане. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления мяса, которое получается нежным, сочным и ароматным.
Апельсиновое суфле
Апельсиновое суфле
Нежнейший десерт - апельсиновое суфле в апельсиновой корочке изумит своим оформлением и вызовет восторг даже у заядлых гурманов.
Банановый пудинг: простой рецепт
Банановый пудинг: простой рецепт
Этот легкий в приготовлении десерт поможет вам создать праздничное настроение у ваших гостей, благодаря своим изумительным вкусовым качествам.
Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом
Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом
Вкусная и абсолютно нежирная куриная грудка, фаршированная шпинатом - отличный вариант для быстрого перекуса.
Говядина по-мексикански
Говядина по-мексикански
Говядину по-мексикански, как и все традиционные блюда в Мексике готовят с добавлением таких продуктов, как кукуруза, бобы, помидоры и перец чили. Простой в приготовлении, но очень вкусный гарнир.
Как приготовить глазурь
Как приготовить глазурь
Шоколадное украшение десерта - всегда праздник. Кроме того, глазурь придет на помощь и в случае какой-нибудь мелкой кулинарной неудачи, например трещин на корже.
Вверх