ТОП-3 рецепта курицы в духовке по версии SMAK.UA

Любите ли вы курицу с ароматным дымком и золотистой корочкой? Собрали для вас 3 лучших рецепта приготовления курицы в духовке по версии редакции SMAK.
ТОП-3 рецепта курицы в духовке по версии SMAK.UA

Любители куриного мяса могут порадовать гостей и свою семью вкуснейшими блюдами. Они готовятся очень просто, а удовольствия – море. Запеченное в духовке мясо сохраняет потрясающий вкус и аромат.

Курица в маринаде по-гречески

Ингредиенты:

  • Курица
  • Оливковое масло
  • Йогурт (без сахара)
  • Чеснок - 2-3 зуб
  • Лимонный сок - 1/2 лимона
  • Цедра лимонная - 1/2 шт

Способ приготовления:

  1. Смешайте оливковое масло, йогурт без сахара, чеснок, обработанный на чеснокодавилке.
  2. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Натрите цедру половинки лимона на мелкую терку и добавьте в маринад.
  4. Сок половинки лимона выдавите туда же.
  5. Смажьте этим маринадом курицу и поставьте ее на полчаса в холодильник, пропитываться.
  6. Затем поджарьте до золотистой корочки на гриле или сковороде и запеките в духовке при температуре 190 градусов.
  7. Через 60 минут курица будет готова.

Курица под йогуртовым соусом

Это сытное и вкусное блюдо, которое очень легко готовить. Подавать можно с зеленью и любым гарниром.

Ингредиенты:

  • 4 куриных грудки
  • 2 столовых ложки масла
  • 1 чашка куриного бульона
  • полчашки йогурта
  • чеснок
  • шпинат
  • лимон
  • травы и специи по вкусу

Способ приготвления

  1. Курицу откладываем, а остальные ингредиенты смешиваем и протушиваем на сковороде до загустения.
  2. Смазываем курицу соусом.
  3. Ставим выпекаться в духовку при температуре 200 градусов.
  4. Время выпекания – 15 минут.  

Запеченная курица с картофелем

Ароматный картофель и куриное мясо – прекрасное сочетание.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • полтора килограмма курицы
  • травы и специи по вкусу
  • оливковое масло

Способ приготовления

  1. Картофель положите в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
  2. Натрите курицу смесью соли, перца, тимьяна, сложите ее среди картофеля.
  3. Температуру в духовке выставьте на отметку 200 градусов.
  4. Куриное мясо при запекании выделит сок, которым пропитается все блюдо.
  5. Через 20-30 минут, после появления золотистой корочки, выключайте духовку и удивляйте гостей. 

Читай также: ТОП-7 лучших рецептов из скумбрии по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Идея для ужина: камбала под молочным соусом
Белое вино и рыба - классическое сочетание. Приготовьте это изысканное блюдо и порадуйте семью
Библейский рецепт: мерджимек чорбасы
Турецкий пряный суп из красной чечевицы, который готовится очень легко, а необычный вкус запомнится на долго. Кстати, упомянут он еще был в Библии!
Мясо по-французски: как появилось блюдо?
Удивительно вкусное блюдо, придуманное французами, стало любимым и в славянской кухне! Интересные детали вы сможете прочесть в статье!
Как выбрать мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
Пять лучших видов сыров к пасте
Порой мы легкомысленно относимся к выбору сыра для приготовления разных блюд. Но правильно подобранный сыр улучшает вкус пасты и придает ей дополнительную текстуру.
Все материалы раздела
Ужин для мужа: картофель по-бомбейски
Ужин для мужа: картофель по-бомбейски
Индийская кухня удивительна и самобытна. Если вам надоело одно и тоже, попробуйте приготовить картофель по-бомбейски. Мужская половина вашей семьи оценит!
Что такое лазанья и как ее приготовить
Что такое лазанья и как ее приготовить
Блюдо, которое вполне можно считать запеканкой, любимо и взрослыми, и детьми. Одна из легенд  гласит, что это блюдо еще готовили древние греки. И называлось оно «ласанон».
Необычный салат из клубники с сыром
Необычный салат из клубники с сыром
Очень простой в приготовлении, но необычный салат из клубники, козьего сыра, шпината и орехов.
ТОП-3 лучших рецепта салатов из редиса
ТОП-3 лучших рецепта салатов из редиса
Редис считается одним из самых низкокалорийных овощей - всего 14 ккал в 100 граммах. Делимся с вами вкусными и полезными рецептами салатов!
15 способов применения пищевой пленки, которые вас удивят
15 способов применения пищевой пленки, которые вас удивят
Казалось бы, что особенного может простая пищевая пленка, которая есть буквально на каждой кухне? Предлагаем узнать о ее супер-способностях, которые вы наверняка возьмете на вооружение.
ТОП-8 масок для лица с минеральной водой
ТОП-8 масок для лица с минеральной водой
В минеральной воде есть множество полезных для кожи компонентов. Ею можно запросто заменить дорогостоящую термальную воду, которую предлагают косметические фирмы, а еще использовать в приготовлении масок.
Идея для ужина: камбала под молочным соусом
Идея для ужина: камбала под молочным соусом
Белое вино и рыба - классическое сочетание. Приготовьте это изысканное блюдо и порадуйте семью
Как приготовить сливовое вино "Пряное"
Как приготовить сливовое вино "Пряное"
Сливовое вино, приготовленное по этому рецепту, получается ароматным, с насыщенным пряным вкусом. А еще такое вино довольно бюджетно, ведь сладкая слива не требует большого количества сахара для брожения.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK