ТОП-3 рецепта курицы в духовке по версии SMAK.UA

Любите ли вы курицу с ароматным дымком и золотистой корочкой? Собрали для вас 3 лучших рецепта приготовления курицы в духовке по версии редакции SMAK.
ТОП-3 рецепта курицы в духовке по версии SMAK.UA

Любители куриного мяса могут порадовать гостей и свою семью вкуснейшими блюдами. Они готовятся очень просто, а удовольствия – море. Запеченное в духовке мясо сохраняет потрясающий вкус и аромат.

Курица в маринаде по-гречески

Ингредиенты:

  • Курица
  • Оливковое масло
  • Йогурт (без сахара)
  • Чеснок - 2-3 зуб
  • Лимонный сок - 1/2 лимона
  • Цедра лимонная - 1/2 шт

Способ приготовления:

  1. Смешайте оливковое масло, йогурт без сахара, чеснок, обработанный на чеснокодавилке.
  2. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Натрите цедру половинки лимона на мелкую терку и добавьте в маринад.
  4. Сок половинки лимона выдавите туда же.
  5. Смажьте этим маринадом курицу и поставьте ее на полчаса в холодильник, пропитываться.
  6. Затем поджарьте до золотистой корочки на гриле или сковороде и запеките в духовке при температуре 190 градусов.
  7. Через 60 минут курица будет готова.

Курица под йогуртовым соусом

Это сытное и вкусное блюдо, которое очень легко готовить. Подавать можно с зеленью и любым гарниром.

Ингредиенты:

  • 4 куриных грудки
  • 2 столовых ложки масла
  • 1 чашка куриного бульона
  • полчашки йогурта
  • чеснок
  • шпинат
  • лимон
  • травы и специи по вкусу

Способ приготвления

  1. Курицу откладываем, а остальные ингредиенты смешиваем и протушиваем на сковороде до загустения.
  2. Смазываем курицу соусом.
  3. Ставим выпекаться в духовку при температуре 200 градусов.
  4. Время выпекания – 15 минут.  

Запеченная курица с картофелем

Ароматный картофель и куриное мясо – прекрасное сочетание.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • полтора килограмма курицы
  • травы и специи по вкусу
  • оливковое масло

Способ приготовления

  1. Картофель положите в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
  2. Натрите курицу смесью соли, перца, тимьяна, сложите ее среди картофеля.
  3. Температуру в духовке выставьте на отметку 200 градусов.
  4. Куриное мясо при запекании выделит сок, которым пропитается все блюдо.
  5. Через 20-30 минут, после появления золотистой корочки, выключайте духовку и удивляйте гостей. 

Читай также: ТОП-7 лучших рецептов из скумбрии по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Секреты приготовления рыбных гарниров от шеф-повара
Правильно подобранный гарнир только подчеркнет вкус рыбы и усилит ее пользу!
Картофельная запеканка с рыбой
Для приготовления этой вкусной запеканки вам понадобятся рыбное филе, молоко, картофель, сливочное масло, сыр, горошек, зелень и мука. Такая запеканка - отличный способ порадовать близких.
Ирландский пирог с фаршем и вином
Этот пирог очень вкусный и калорийный, его можно включить в праздничное меню либо приготовить, когда хочется чего-то калорийного.
Итальянский рулет из макарон, фарша и баклажанов
Итальянский рулет из макарон, фарша и баклажанов - оригинальное блюдо имеет изумительный вид, получается сочным, а его подача вряд ли оставит кого-то равнодушным.
Что такое "Маклюбе" и как его приготовить
Маклюбе или Маклюба — традиционное блюдо Леванта, популярно в Бахрейне, Ираке, Иордании, Палестине, Сирии, Турции и Израиле. С арабского переводится, как перевернутое, а готовится из мяса, картофеля и овощей.
Все материалы раздела
Топ-5 вкусных салатов с грибами
Топ-5 вкусных салатов с грибами
Предлагаем вам пятерку рецептов постных салатов с грибами. С ними можно устраивать любой праздник, не боясь нарушить соблюдение Великого поста.
Троица: как украсить дом к празднику
Троица: как украсить дом к празднику
В это воскресенье - 20 июня, весь православный мир будет отмечать светлый праздник Троицы.
Польза или вред однообразного питания
Польза или вред однообразного питания
В повседневной жизни многие из нас готовят проверенные и простые блюда. Некоторые и вовсе ограничивают себя в питании. Это касается приверженцев диеты. Насколько полезно есть однообразную пищу?
Новый рецепт зеленого борща
Новый рецепт зеленого борща
Изюминкой этого борща из зелени и горшка является горчица. Именно она создает неповторимое послевкусие данного блюда.
Секреты приготовления рыбных гарниров от шеф-повара
Секреты приготовления рыбных гарниров от шеф-повара
Правильно подобранный гарнир только подчеркнет вкус рыбы и усилит ее пользу!
Окрошка на минеральной воде
Окрошка на минеральной воде
Отличное освежающее блюдо еще и очень полезно для организма. Особенно если колбасу заменить на отварное филе курицы.
Картофельная запеканка с рыбой
Картофельная запеканка с рыбой
Для приготовления этой вкусной запеканки вам понадобятся рыбное филе, молоко, картофель, сливочное масло, сыр, горошек, зелень и мука. Такая запеканка - отличный способ порадовать близких.
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Такая закуска будет уместна в любое время дня. Ведь маринованные по этому рецепту баклажаны - удивительно вкусная закуска, которая отлично сочетается и с поджаренным хлебом, и с мясными блюдами.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK