На Житомирщине так любят драники, что даже открыли в его честь памятник и организовали ежегодный фестиваль. В этом году, из-за коронавируса, фестиваль отменили.
Как правильно готовить буцики по старинному рецепту
Некоторые блюда украинской кухни были незаслуженно позабыты. И мы хотим напомнить вам о них.
Сегодня предлагаем приготовить буцики - это вкусные сладкие галушки, которые подаются с медом или сметаной.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- 1/ 2стакана молока
- сода – на кончике ножа
- 80-100 г сливочного масла
- мед или сметана – по вкусу
Способ приготовления
- В просеянную муку добавить молоко, яйца, соду и замесите пресное тесто.
- Тесто раскатать в пласт толщиной 2–2,5 мм, нарезать небольшими квадратиками и два противоположных уголка квадратика соединить.
- Сварить буцики в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
- Отваренные буцики слегка обжарить на сливочном масле.
- Подавать с медом или сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.