Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.
Готовим с Олегом Винником: хек в кунжутной панировке
Известный украинский певец Олег Винник поделился рецептом сочной и вкусной рыбки в кунжутной корочке собственного приготовлнения. Пробуем?
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 25 минут | 4-5 порции |
Ингредиенты
- Филе хека – 500 г
- Корень имбиря свежий 0,5 см (по желанию)
- Белок яичный – 1 шт.
- Семена белого и черного кунжута – 0.5 ст.
- Мука - для панировки
- Панировочные сухари – 2 ст.л.
- Масло растительное - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
- Рыбу помыть, обсушить.Порезать на порционные кусочки.Поперчить.
- Имбирь очистить.Натереть на мелкой тёрке.Перемешать с кунжутом ,панировочными сухарями и солью.
- Яичный белок взбить вилкой.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Каждый кусочек рыбы вначале обвалять в муке, затем окунуть во взбитый белок, затем обвалять в кунжутной смеси.
- Рыбу жарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кусочки перекладываем на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
Как и с чем подавать
Подавать готовое блюдо с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Читай также: Фаршированная рыба: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя