Заготовки

Заготовки

Варенье из облепихи: 5 проверенных рецептов
10 сентября 2018
Варенье из облепихи: 5 проверенных рецептов

Поскольку облепиховое варенье сохраняет множество витаминов, минералов и активных веществ, то оно положительно влияет на здоровье человека. В частности, укрепляется иммунитет, повышается сопротивляемость организма, происходит профилактика авитаминоза. Выбирайте любой из понравившихся рецептов!

Как сохранить помидоры свежими до зимы: лайфхак "Сухая горчица"
7 сентября 2018
Как сохранить помидоры свежими до зимы: лайфхак "Сухая горчица"

Помидоры заготовленные в горчице по этому рецепту долго хранятся в стеклянных банках и при этом остаются совершенно свежими, без капли рассола или намека на консервирование!

Домашние заготовки: чесночно-укропный соус "Лето в банке"
7 сентября 2018
Домашние заготовки: чесночно-укропный соус "Лето в банке"

Предлагаем заготовить на зиму пару баночек витаминной приправы, которая пригодится для приготовления многих блюд. Укроп, заготовленный таким образом, сохраняет вкусовые качества свежей зелени и всю свою пользу. Хранить такой соус рекомендуется в холодильнике.

Готовим аджику "По-домашнему": 4 простых шага
6 сентября 2018
Готовим аджику "По-домашнему": 4 простых шага

Сделайте аджику уже сейчас, и у вас будет прекрасное дополнение к любому блюду. А помимо кулинарной функции, аджика еще и оздоравливает: хорошо укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, очищает организм от холестериновых бляшек и нормализует процесс пищеварения.

Маринованный перец с яблоками (видео-рецепт)
6 сентября 2018
Маринованный перец с яблоками (видео-рецепт)

Почему-то так сложилось, что хозяйки с осторожностью смешивают фрукты и овощи в одной заготовке. Но попробуйте раз оставить в стороне предубеждения, замариновав на зиму перец с яблоками, как, вот увидите, эта закрутка перейдет в разряд ваших любимых.

Зима будет вкусной: закрываем зеленые помидоры по-грузински
5 сентября 2018
Зима будет вкусной: закрываем зеленые помидоры по-грузински

А еще с такой заготовкой зима будет остро-пряной и сытой. Ведь фаршированные помидоры идеальная закуска к любому блюду: картофелю, рыбе, мясу. Хрустящие помидоры, нафаршированные смесью зелени, чеснока, моркови и острого перца, станут настоящей находкой среди зимних заготовок.

Заготовки на зиму: маринованные груши - к мясу и птице
3 сентября 2018
Заготовки на зиму: маринованные груши - к мясу и птице

Обязательно в сезон груш выберите время и закройте несколько баночек маринованных груш. Они понадобятся вам в рецептах изысканных мясных блюд. Со вторыми блюдами груша щедро поделится своей умеренной сладостью, сочностью. "На выходе" вы получите пикантное и небанальное блюдо ресторанного уровня.

Виноградный джем "Рубиновое лето"
3 сентября 2018
Виноградный джем "Рубиновое лето"

Пора виноградного урожая уже настала и самое время заняться запасами. Хорошая идея - джем! Приготовленный по этому рецепту, он имеет насыщенный рубиновый цвет, изумительный вкус и цитрусовый аромат с легким оттенком кардамона. Виноградный джем подарит вам много приятных воспоминаний о лете за чашкой зимнего чая.

Икра из запеченных овощей "Баклажан плюс": пошаговый рецепт
31 августа 2018
Икра из запеченных овощей "Баклажан плюс": пошаговый рецепт

В этой заготовке все полезные вещества овощей сохранены по-максимуму благодаря использованию духовки и минимуму жарки. "Король" закуски - баклажан, но и другие овощи играют в рецепте свою немаловажную роль, соединяясь в богатый вкусовой ансамбль.

Яблочный сироп - основа для зимних компотов
30 августа 2018
Яблочный сироп - основа для зимних компотов

Этот концентрированный яблочный сироп очень выручит вас в холодное время года, когда фрукты будут дорогими. С его помощью вы сможете приготовить вкусные компоты, достаточно лишь будет развести сироп с водой.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх