Кухни мира

Кухни мира

Секреты Луизианской кухни: свинина по-креольски
18 января 2019
Секреты Луизианской кухни: свинина по-креольски

И вроде бы ничего особенного в приготовлении мяса по-креольски нет. Но, пикантности блюду предают сочетание приправ, маслин и огурца. Обязательно приготовьте на ужин!

Хинкали
15 января 2019
Хинкали

Знаменитое грузинское блюдо хинкали едят обычно руками, взяв за узелок. Сегодня мы поделимся оригинальным рецептом этого вкусного кушанья.

Как приготовить индийские чапати
11 января 2019
Как приготовить индийские чапати

Ни один обед в Индии не проходит без лепешек, которые традиционно пекут на сухой сковороде, а потом - над открытым огнем. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который можно приготовить и в домашних условиях.

Литовские цеппелины
10 января 2019
Литовские цеппелины

Цеппелины - это любимое блюдо литовцев, что готовится из картофеля на подобии наших "зраз". Рецептов и нюансов у него масса, так как каждая семья добавляет свой секретный ингредиент.

Пхали из фасоли
9 января 2019
Пхали из фасоли

В прошлый раз мы делились рецептом пхали из свеклы, а сегодня хотим предложит вам рецепт из фасоли. Напомним, что пхали это традиционная и бюджетная грузинская закуска и без нее не обходиться ни одно застолье.

Томатное ризотто
8 января 2019
Томатное ризотто

Еще один прекрасный вариант - как приготовить рис, чтобы было вкусно, быстро и полезно. Ризотто - любимое блюдо итальянцев, с мягким сливочным вкусом и томатами - порадует каждого, кто попробует его.

Индийская сладость - Бруфи
8 января 2019
Индийская сладость - Бруфи

Обычно, бруфи делают из смеси масла, сахара и сухого молока. Туда можно добавлять разнообразные ингредиенты и вкус от этого будет только выигрывать. В данном рецепте мы предлагаем сделать лакомство без сахара.

Как замариновать сельдь по-валлийски
5 января 2019
Как замариновать сельдь по-валлийски

Маринованная сельдь – это простая и вкусная закуска, которую вы сможете с легкостью приготовить дома. Но, наш валлийский вариант рецепта внесёт пикантную нотку, так как главный ингредиент маринада - йогурт.

Новогодний, мексиканский торт – любимое лакомство взрослых и детей
26 декабря 2018
Новогодний, мексиканский торт – любимое лакомство взрослых и детей

И дети, и взрослые просто обожают эту сладость.

Сациви - жемчужина грузинской кухни
25 декабря 2018
Сациви - жемчужина грузинской кухни

Сациви – это соус, а не второе блюдо из курицы, как считают многие. И под этим соусом может подаваться и утка, и гусь, и индейка, и даже рыба!

Слушать 'Lounge FM'
Вверх