Кухня народов мира

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Свято Катерини: історія свята, традиції, ворожіння, та що не можна робити
7 декабря 2018
Свято Катерини: історія свята, традиції, ворожіння, та що не можна робити

Щорічно в Україні 7 грудня відзначають день Катерини, яку вважають берегинею жіночої долі. Традиційно, дівчата у цей день гадають, аби дізнатись своє майбутнє, але й не тільки у дівчат існують традиції у день святої великомучениці, а й у чоловіків.

Старинный рождественский рецепт из Ломбардии: чесночная лазанья
6 декабря 2018
Старинный рождественский рецепт из Ломбардии: чесночная лазанья

Этот старинный рецепт родом из Ломбардии, где его подают в ночь перед Рождеством. Широкие макаронные листы символизируют пеленки, в которые был укутан младенец Иисус.

Кухни народов мира: луизианское гамбо
5 декабря 2018
Кухни народов мира: луизианское гамбо

Гамбо – настоящая кулинарная гордость штата Луизиана. Появилось блюдо под влиянием кулинарных традиций сразу нескольких народов: французов, испанцев, местных жителей, африканских рабов, итальянцев и немцев. Именно поэтому слово "гамбо" имеет в Америке и еще одно, переносное, значение – им называют смешение различных культур.

Как на Руси отмечали Прокопьев день
5 декабря 2018
Как на Руси отмечали Прокопьев день

«Пришел Прокоп — разрыл сугроб, по снегу ступает, дорогу копает» - 5 декабря православная церковь чтит память святого Прокопия чтеца, что обладал даром изгонять бесов и разъяснял прихожанам Священное писание, переводя его на сирийский язык.

4 грудня - Введення Святої Діви до храму: звичаї та прикмети
3 декабря 2018
4 грудня - Введення Святої Діви до храму: звичаї та прикмети

Свято Введення Святої Діви до храму одне з 20 великих православних свят. Саме за переказами, коли Діві Марії виповнилось три роки, батьки привели дівчинку в Єрусалим і ввели у храм Божий. Звідси й пішла назва свята.

Восемь дней Хануки: что приготовить?
1 декабря 2018
Восемь дней Хануки: что приготовить?

Ханука — это еврейский праздник свечей, которые зажигают в честь чуда, происшедшего при освящении Храма после победы войска Иегуды Маккавея над войсками царя Антиоха в 164 году до нашей эры. Этот праздник начинается 25-го числа еврейского месяца кислева и длится восемь дней.

День рождения в декабре: что приготовить на праздничный стол
30 ноября 2018
День рождения в декабре: что приготовить на праздничный стол

Чем удивить гостей, пришедших на день рождения? Такой вопрос неизменно встаёт раз в году перед любым человеком. Любая хозяйка хочет попотчевать друзей и родных чем-нибудь вкусненьким. Как это устроить декабрьским именинникам?

5 традиционных сладостей на День святого Николая
30 ноября 2018
5 традиционных сладостей на День святого Николая

В этот день принято радовать домашних разными вкусностями. Угощений должно быть в достатке, будет уместно поделиться ими с соседями и родными. Ведь День святого Николая - большой добрый праздник, который с нетерпением ждут все.

ТОП-10 блюд корейской кухни на каждый день
30 ноября 2018
ТОП-10 блюд корейской кухни на каждый день

Хансик - корейская национальная кухня, самобытна оригинальна, чем то напоминает японскую и китайскую кухни. Но в корейских блюдах содержится значительно меньше животного белка и гораздо больше овощей. Обязательно попробуйте изумительно вкусные блюда корейской кухни.

Какие блюда готовят на Новый год в разных странах
29 ноября 2018
Какие блюда готовят на Новый год в разных странах

У каждой народности свои предпочтения в новогодних блюдах из сложившихся многовековых традиций. Особым смыслом и значением наделяется каждое блюдо. Интересно, что же готовят в самый долгожданный праздник люди во всем мире, когда собираются с семьей за столом.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх