Хрустящее чудо для зимних застолий!
Морковь по-корейски - простейший рецепт
Легчайшее приготовление моркови по-корейски, обязательно сохраните рецепт.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 15 минут | 6 |
Ингредиенты
- Морковь - 1 кг
- Чеснок - 8 зубчиков
- Перец острый - по вкусу
- Вода - 0,5 л
- Сахар - 6 ст. л.
- Соль - 4 ст. л.
- Уксус - 3 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст.
- Кориандр - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
- Морковь натираем на специальной или на крупной терке.
- Перемешиваем с измельченным чесноком.
- В банку кладем острый перец, наполняем смесью моркови с чесноком и заливаем кипятком на 15 минут.
- Готовим маринад – в воду добавляем сахар, соль, уксус и масло, доводим до кипения.
- Сливаем кипяток из банки, заполняем ее кипящим маринадом и немедленно закатываем.
- Переворачиваем на крышку, укутываем до остывания.
Как и с чем подавать
Подавайте, как салат. Приятного аппетита!
Читай также: Страта с морковью и шпинатом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.