Яблочный сироп - основа для зимних компотов

Этот концентрированный яблочный сироп очень выручит вас в холодное время года, когда фрукты будут дорогими. С его помощью вы сможете приготовить вкусные компоты, достаточно лишь будет развести сироп с водой.
Яблочный сироп - основа для зимних компотов
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 50 минут -

Ингредиенты

  • Яблоки - любое количество;
  • Сахар на 1 литр сока - 300 г.

Способ приготовления

  1. Яблоки хорошо вымойте, разрежьте на несколько частей.
  2. Из яблок выжмите сок с помощью соковыжималки.
  3. Сок через марлю или мелкое сито процедите в кастрюлю.
  4. Затем измерьте количество литров процеженного сока.
  5. Сок поставьте на плиту и доведите до кипения, снимая пену. Но не кипятите.
  6. Как только появляется легкое бульканье, снимите с огня, добавьте сахар, тщательно размешайте до его растворения.
  7. Сок разлейте по стерилизованным, сухим банка, накройте, но не закручивайте крышками и поставьте стерилизоваться в таз с водой или в духовку на 20-25 минут при минимальной температуре.
  8. Затем банки с соком закатайте или плотно закрутите винтовыми крышками, заверните в одеяло и оставьте до полного остывания.

Храните яблочный сироп в прохладном месте.

 

Как подавать

При употреблении концентрированный сок разбавляйте водой по вкусу.  

Читай также: Сезон консервации: 7 закруток, без которых никак не обойтись

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Герметизация
Компот из слив на зиму: вкуснейший напиток
Особенный, неповторимый аромат сливовому компоту придаст красное виноградное вино и очень вкусные пряности.
Фаршированные баклажаны «Манзаны»
«Манзана» с греческого переводится как баклажан. Попробуйте приготовить эти удивительные фаршированные «яхточки».
Салат овощной с фасолью «На каникулах»
Фасоль с помидорками в остром перечном соусе – необыкновенное сочетание, несомненно приятно удивит ваших гостей за праздничным столом!
Икра овощная из помидоров и яблок
Вкуснейшей икрой из помидорок с антоновкой и перцем можно угостить даже малыша – готовим без уксуса, гости будут в восторге! Выход продукта - 10 банок по 0,5 л.
Салат «Баклажанный ряд»
Овощной «вальс» из баклажанов, перца и помидорчиков напомнит вам теплоту и ароматы лета за уютным столом в холодное время года.
Все материалы раздела
Вкусная курица по бабушкиному рецепту
Вкусная курица по бабушкиному рецепту
Курица приготовленная по такому рецепты станет отличным дополнением к рису и овощам. Рекомендуем!
Норвежский сыр из сыворотки и сливок
Норвежский сыр из сыворотки и сливок
Совершенно простой рецепт приготовления сыра из сыворотки и сливок удивит любую хозяйку. А такой чудесной закуске будут рады все.
Салат с чечевицей и каперсами
Салат с чечевицей и каперсами
Новый салат из чечевицы с каперсами - отличный повод попробовать что-то новое. Запасайтесь чечевицей, помидорами, шпинатом, луком, каперсами, горчицей и чесноком и вкусный салат вам гарантирован.
Ленивые вареники для самых маленьких
Ленивые вареники для самых маленьких
Одно из самых любимых, а главное полезных блюд всех малышей - ленивые вареники. Очень простой, но в тоже время полезный рецепт, особенно если ваши детки не очень любят творог.
Куриный крем-суп с кукурузой
Куриный крем-суп с кукурузой
Обычный куриный суп можно превратить в изысканное первое блюдо, добавив разноцветную палитру овощей и нежную кремовую консистенцию.
Как уберечь ребенка от простуды?
Как уберечь ребенка от простуды?
При наступлении холодов многие родители задаются вопросом: как уберечь своего малыша от разнообразных заболеваний? Давайте попробуем разобраться!
Лучшее средство для утоления жажды
Лучшее средство для утоления жажды
По мнению ученых, лучшее средство для утоления жажды – чай, его требуется на треть меньше, чем воды.
Рождественский пост: плов с тыквой и сухофруктами
Рождественский пост: плов с тыквой и сухофруктами
Постный плов с тыквой и сухофруктами - отличный рецепт для Рождественского поста. Сытный, вкусный, а главное полезный ужин вам обеспечен.
Вверх