Конфитюр из имбиря и цитрусовых "Антипростудин"

Этот конфитюр относится к ультра-полезными заготовкам, поскольку по своим противовирусным характеристикам может опередить даже традиционное сладкое лекарство - малиновое варенье.
Конфитюр из имбиря и цитрусовых "Антипростудин"
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15 минут 3

Ингредиенты

  • Имбирь - 300 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Апельсин - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.
  • Загуститель для варенья типа желфикс - 10 г

Способ приготовления

  1. Выдавливаем сок из апельсина и лимона (должно получиться около 300 мл).  
  2. Имбирь чистим, моем, натираем на средней терке.
  3. Смешиваем сок и измельченный имбирь, добавляем 2 ст. л. сахара и загуститель для варения.
  4. Ставим на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения.
  5. Добавляем оставшийся сахар, помешивая, снова доводим до кипения и варим 3 минуты.
  6. Конфитюр готов!

Как подавать

Подавайте к оладьям или блинам, а также просто как десерт. Используйте для пропитки пирогов, выпечки. 

Приятного аппетита!

Для того, чтобы не было у вас сомнений, стоит ли закрывать этот конфитюр, советуем прочесть Что происходит в организме при употреблении имбиря и тогда, уверены, все вопросы отпадут сами собой. 

Читай также: Скорпионам - варенье XIV века, Девам - вяленую вишню: консервация по знаку Зодиака

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Желирование
Яблочный мармелад «Конфетный»
Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Желе из черной и красной смородины с желфиксом
А что если попробовать новый рецепт и приготовить удивительный десерт из смородина, который к тому же может долго храниться? Сохраняйте и готовьте желе из черной и красной смородины.
Десерт дня: виноградно-айвовый мармелад
Яркое ароматное варенье идеально смотрится в вазочке и наверняка станет одним из ваших любимых десертов. Подавайте его сразу же к свежей выпечке и чаю.
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из смородины получится еще ароматнее, если добавить к нему немножко цитрусовых и пряностей.
Абрикосовый мармелад с лимонным соком
Абрикосовый мармелад с лимонным соком - ароматное лакомство подарит яркие краски зимними вечерами. Приготовить его совсем не сложно. Уверены, воспользовавшись рецептом, вы с легкостью приготовите вкусный мармелад.
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK