У кого-то аппетит по утрам хороший, но чаще всего достаточно сложно, проснувшись, сразу же приступить к еде, особенно если представить тосты, каши и омлет. Многие выпивают чашечку кофе или чая, и завтрак на этом заканчивается. Лучше так не делать. Недаром же народная поговорка гласит: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».
Если с утра не покушать, будьте уверены, еще пол дня вы проспите: на работе, в школе, в институте. Организму обязательно необходимо утреннее питание. Диетологи считают, что за завтраком вы должны съесть не менее дневной трети калорий, а лучше даже половину. Если за завтраком кушать не хочется – потом захочется в три раза больше.
Обычно полезный завтрак должен состоять из:
- злаков – для длительного поддержания энергии;
- молочных продуктов, обеспечивающих минеральные вещества и белки;
- фруктов – для немедленного притока витаминов и энергии.
Список продуктов на завтрак:
- Апельсиновый сок обеспечит вас витамином С на весь день.
- Хлопья, мюсли богаты на углеводы и минеральные вещества, добавьте в них молоко, и вы не будете испытывать чувство голода и усталость.
- Ржаной хлеб – клетчатка, углеводы, витамин В и минеральные соли.
- Фрукты наладят работу пищеварительного тракта, в них содержатся необходимые витамины, углеводы и микроэлементы для поддержания запаса энергии на день.
- Сыр – отлично сочетается с кусочком ржаного хлеба, содержит много кальция и белка.
- Йогурт – повысит устойчивость к стрессам за счет богатого содержания белка, который легко усваивается, и кальция, поддерживает иммунитет.
- Яйца – богаты витамином А и белком, но достаточно калорийны.
- Белый хлеб или тосты – углеводов достаточно, но небольшое количество витаминов и микроэлементов.
- Джем или мармелад – придают энергии, но содержат мало минеральных веществ, лучше продукт употреблять с чем-то из списка выше.
- Мед. Содержащийся в этом продукте ацетилхолин главный наш «защитник» от стрессовых ситуаций, к тому же профилактика простуды.
- Кофе, чай – излюбленный утренний напиток. Бодрость мы получим гарантированно, но нужно учесть, что этого недостаточно, чтобы чувствовать себя в тонусе до обеда.
Небольшое усилие над собой с утра, прием хотя бы некоторых продуктов из списка выше, позволит вам чувствовать себя отлично с самого начала дня.
Читай также: Идея простого и вкусного завтрака: тосты с грушами и творогом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.