Очищающая диета

В основе этой диеты лежит специальный овощной бульон. Диеты можно придерживаться от 3 дней до 2 недель.
Очищающая диета

Очищающая диета

В основе этой диеты лежит специальный овощной бульон. В дополнение к нему разрешается ежедневно 3 порции неочищенного риса по 60 г в сухом виде, 100 г фруктов или сухофруктов, 300-400 г овощей, 1 ст.л. нерафинированного оливкового или орехового масла, немного натурального уксуса (яблочного или винного) для салатов. 

Рецепт овощного бульона 

Порезать кубиками 300 г овощей (морковь, лук-порей, луковица, корень сельдерея, маленькая картофелина, капуста и другие овощи). Залить 1 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне полчаса. Добавить любую зелень по вкусу, процедить. В холодильнике бульон можно хранить до 4 дней. Перед употреблением его можно немного разбавить водой и добавить при желании чайную ложку молотых овсяных хлопьев. 
После пробуждения необходимо выпить стакан минеральной воды без газа или любимый травяной чай. В течение дня необходимо пить в больших количествах воду, зеленый чай, свежевыжатые фруктовые или овощные соки. 

Диеты можно придерживаться от 3 дней до 2 недель. После ее окончания ограничьте потребление мясных и молочных продуктов, в рацион включайте бурый рис, макароны из цельного зерна, отруби, овощи. Не забывайте про воду. 

1-й день

  • Завтрак. Яблоко; рис, посыпанный тертой цедрой лимона и сбрызнутый нескольким каплями лимонного сока.
  • Обед. Овощной бульон; салат из листового салата или стеблей сельдерея с зеленым луком, заправленный уксусом и оливковым маслом; рис с зеленью и 1 ч.л. оливкового масла.
  • Ужин. Овощной бульон; рис с паровыми овощами (морковь и кабачок или корень сельдерея). 


2-й день

  • Завтрак. Апельсин; рис, посыпанный тертой цедрой лимона и заправленный чайной ложкой сметаны.
  • Обед. Овощной бульон с овощами, рис.
  • Ужин. Овощной бульон с вареными овощами, рис. 


3-й день

  • Завтрак. Груша; рис, посыпанный корицей.
  • Обед. Овощной бульон; салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом; рис; 150 г свежих шампиньонов, обжаренных на оливковом масле.
  • Ужин. Овощной бульон; рис; брокколи, приготовленная на пару. 


4-й день

  • Завтрак. Фруктовый салат с 1-2 столовыми ложками овсяных хлопьев; рис с молоком или сливками.
  • Обед. Овощной бульон; редис, листовой салат; рис с морковью, приготовленной на пару.
  • Ужин. Овощной бульон; рис с петрушкой; щепотка подсолнечных семечек. 


5-1 день

  • Завтрак. Рис с виноградом или изюмом; чайная ложка тертого миндаля.
  • Обед. Овощной бульон; рис с большим количеством зелени, овощами, приготовленными на пару и столовой ложкой оливкового масла.
  • Ужин. Овощной бульон; рис со столовой ложкой измельченных грецких орехов; 2 столовых ложки измельченного зеленого лука и 2 столовых ложки тертого корня сельдерея или петрушки; шпинат, приготовленный на пару. 


6-й день

  • Завтрак. Рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
  • Обед. Овощной бульон; рис с сырыми овощами (огурцом, сладким перцем, мятой) и столовой ложкой оливкового масла.
  • Ужин. Овощной бульон; рис с 1-2 яблоками, порезанными тонкими ломтиками, столовая ложка сливок или сметаны и половина чайной ложки меда. 


7-й день

  • Завтрак. Рис с яблоком и грушей, заправленный несколькими каплями лимонного сока и чайной ложкой меда; половина порции йогурта.
  • Обед. Овощной бульон; зеленый салат; рис с помидором и зеленой фасолью, приготовленной на пару.
  • Ужин. Овощной бульон; рис с кабачками, сваренными на пару, и чайной ложкой оливкового масла; 5 оливок; базилик.

Читай также: Что приготовить на ужин диетического: шопский салат

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Почему ученые советуют употреблять алкоголь регулярно?
Обнаружено, что вред, наносимый алкоголем организму, определяется не столько общей дозой, сколько неравномерностью его употребления.
Піца - сніданок кращий, ніж вівсянка
Сенсаційна новина від американських дієтологів! Найкраще, що можна придумати на сніданок, - це не вівсянка, а піца! Подробиці - прямо зараз.
Ромашковый чай: свойства, польза, рецепты
Что может быть прекрасней чашечки любимого чая с утра, днем или вечером. Для некоторых людей чаепитие вошло в постоянную традицию, которая не просто приносит удовольствие, но и полезна для здоровья организма.
Меню на неделю для занятых людей
У вас нет времени на соблюдение диет? Тогда это меню для вас! Здесь представлены все продукты, которые необходимо употреблять активному человека.
Почему завтракать мороженным полезно
Удивительній факт, но завтракать мороженім полезно, ведь такое блюдо стимулирует умственную активность человека.
Все материалы раздела
ТОП-5 рецептов с грибами, которые вам точно понравятся
ТОП-5 рецептов с грибами, которые вам точно понравятся
Эта подборка рецептов понравится всем любителям грибных блюд. Соусы, фаршированные грибы, жульен - самые лучшие рецепты по версии SMAK.UA
Салат из молодого картофеля и рыбы
Салат из молодого картофеля и рыбы
Удивительно вкусный салат из запеченого молодого картофеля с рыбой и листьями шпината. Приготовить такой салат совсем не сложно, рекомендуем!
Яблоки, запеченные в сидре
Яблоки, запеченные в сидре
Еще один удивительный рецепт десерта - запеченые яблоки в сидре. Сироп на основе сидра придаст яблокам необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте!
Кекс с цукатами и изюмом
Кекс с цукатами и изюмом
Для приготовления этого кекса вам понадобится высокая форма с дырочкой внутри или невысокая прямоугольная. Просто учтите, что кекс немного должен подняться в процессе выпекания.
Как сделать консервированный карась в томате
Как сделать консервированный карась в томате
Если вы любите консервы, но не доверяете магазинным продуктам, то воспользуйтесь этим рецептом. Караси получаются очень мягкими и вкусными. А томатный соус делает рыбу невероятно ароматной.
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Этот пирог готовится считанные минуты, а вкус понравится всем без исключения!
«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
Рецепт вкусных рогаликов от ведущей ТСН на 1+1, "Право на владу", куратора проекту "Право на освіту" Наталии Мосейчук
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками - сытная и вкусная разновидность закусочных пирогов. Готовится он просто, а сочетание ингредиентов покорит своим незабываемым вкусом.
Вверх