Пищевые тренды 2022: чем удивят?

Пять ожидаемых пищевых новшеств в 2022 году, которые могут удивить
Пищевые тренды 2022: чем удивят?

Эспрессо мартини 

Эспрессо-мартини  — коктейль на основе водки, кофейного ликёра, кофе эспрессо и сахарного сиропа. Классифицируется как дижестив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Напитки новой эры», такие напитки были в моде в 90-е. В конце 2021 года они опять вернулись в некоторые бары. Сейчас предполагается, что они станут тенденцией 2022 года. 

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Пет-френдли рестораны 

После почти двух лет постоянного контакта, собаки стали неотъемлемой частью жизни людей. Они следуют за своими владельцами, куда бы те ни пошли, включая рестораны. Именно потому многие заведения немедленно отреагировали и разрешили собакам сопровождать владельцев в специально-отведенных местах на открытом воздухе. Так что 2022 год станет мировым годом виляющих хвостов.  

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Грибы вместо мяса

Все больше людей ищут здоровые альтернативы мясу.  И грибы тут играют важную роль. Насыщенная текстура и впитывающие свойства грибов имитируют ту мясистость, которой мы привыкли. В 2022 году ожидается существенный рост рецептов, в которых грибы заменяют мясо.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Картофельное молоко

Новое немолочное молоко, приготовленное из вареного картофеля и воды, в которой он готовится, уже набрало обороты в конце 2021 года. Некоторые пищевые компании начинают продажу молоко на основе картофеля в странах Европы и Китая. Возможно в 2022 году такое новшество появится и у нас. 

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Безалкогольные напитки

В тренде будут вкусные напитки в которых нет ни капельки алкоголя. Множество людей решили навсегда отказаться от алкоголя, другие же - просто отказались от употребления в будни. Чем ближе конец пандемии, тем больше людей отказываются от выпивки в пользу полезных альтернатив.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Гастроновости
У Маріуполі встановлять скульптури на честь улюблених страв
Три міні-скульптури буде встановлено в рамках проекту “Гастрономічні цікавинки Маріуполя”. Вже в цьому році улюблені смаколики мешканців можна буде побачити у туристичних локаціях міста.
Вкусные суши в Киеве – Watatsumi
Японская кухня у многих ассоциируется с роллами, хотя на самом деле она более обширная, богатая и подразумевает намного больше секретов, чем заворачивание начинки в рулет.
Невдалий жарт про лося може коштувати Євгену Клопотенку дуже дорого
Свої репліки про наявне в кухні його закладу серце лося відомий ресторатор пояснив як жарт і наголосив, що він готує лише фермерських бобрів і кабанів.
Кусочек сыра поможет снизить давление
Ученые Католического итальянского университета Пьяченцы утверждают, что сыр твердых сортов, Грана Падана помогает понизить давление.
Пищевые тренды 2022: чем удивят?
Пять ожидаемых пищевых новшеств в 2022 году, которые могут удивить
Все материалы раздела
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK