Зернобобовые считаются прекрасным источником белка и железа, не содержат жира и холестерина, также в них много калия и клетчатки. Вместе с коллегами из ООН подготовили для вас интересный материал.
Зернобобовые культуры – это подгруппа семейства бобовых, из которых получают зерна, сюда входят известные всем фасоль, чечевица и горох.
Но мир зернобобовых намного богаче – от люпина до чечевицы и от вигны китайской (коровьего гороха) до нута (бараньего гороха). Разнообразие удивит многообразием видов. Все зернобобовые, даже с такими красивыми или необычными названиями, как бархатные бобы или крылатые бобы - полезны как для здоровья человека, так и для окружающей среды.
Зернобобовые – важный и, как правило, недорогой источник белка.
Витамины и минералы в зернобобовых способствуют профилактике таких болезней, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. С точки зрения благополучия планеты зернобобовые полезны для здоровья почв, а благодаря их генетическому разнообразию многие из них также устойчивы к засухам и изменению климата.
Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Мы поделимся необычными фактами о кулинарии, о которых мало кто знает. Например: кто придумал салат Цезарь? Как ели древние римляне? Откуда на самом деле грецкие орехи? Какой торт самый дорогой в мире? Читаем
Три міні-скульптури буде встановлено в рамках проекту “Гастрономічні цікавинки Маріуполя”. Вже в цьому році улюблені смаколики мешканців можна буде побачити у туристичних локаціях міста.
Японская кухня у многих ассоциируется с роллами, хотя на самом деле она более обширная, богатая и подразумевает намного больше секретов, чем заворачивание начинки в рулет.
Свої репліки про наявне в кухні його закладу серце лося відомий ресторатор пояснив як жарт і наголосив, що він готує лише фермерських бобрів і кабанів.
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее... This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more...Ознакомлен(а) / OK