Шоколадный пирог с фундуком и грушами на Крещенский Сочельник

Песочное тесто - основа для многих десертов. Если у Вас в запасе есть проверенный рецепт, вы можете придумать массу вариантов его использования: песочное печенье, основа для чизкейка, тарталетки. Но сегодня нас ждет шоколадный пирог с песочным тестом, фунундуком и грушами!
Шоколадный пирог с фундуком и грушами на Крещенский Сочельник
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 2 часа 6

Ингредиенты

  • Мука - 225 г
  • Какао-порошок - 25 г
  • Масло сливочное - 125 г
  • Сахар - 85 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль - щепотка
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Шоколад молочный - 100 г
  • Груша - 1 шт.
  • Фундук - для украшения

Способ приготовления

  1. Перетереть сахар с маслом.
  2. Далее добавляем 2 яйца и взбиваем, либо миксером, либо венчиком вручную.
  3. Просеять муку.
  4. Перемешиваем до однородности теста
  5. Добавляем какао и разрыхлитель.
  6. Перемешиваем тщательно
  7. Чистим и нарезаем груши.
  8. К тесту добавляем груши и орехи.
  9. Выкладываем нашу массу в форму, которую предварительно нужно смазать маслом или застелить бумагой для выпекания. В случае с силиконовой формой делать это необязательно. 
  10. Помещаем форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  11. Для глазури растопите в небольшом количестве молока шоколадку со сливочным маслом.
  12. Готовый пирог полить глазурью.

Читай также: Готовим пирог со сметаной и грецкими орехами в Бабий вечер

Как и с чем подавать.

Подавать к чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Пирог из мультиварки - Сметанник с клубникой: пошаговый рецепт
С приготовлением этого пирога справится любимый кухонный гаджет - мультиварка. А это значит, что вы сможете чаще радовать родных домашней выпечкой, не используя духовку (особенно в жару).
Бисквитный торт-мороженое "Афины" с ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Пирожки с яйцом и зеленым луком - беспроигрышный рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Выпускной 2018: праздничный торт «Последний звонок»
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Весенний рыбный салат "Мечта Нептуна"
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Все материалы раздела
Пикник по-итальянски: готовим 6 замечательных блюд
Пикник по-итальянски: готовим 6 замечательных блюд
В нашей подборке вы найдете рецепты интересных блюд с итальянским вкусом.
103
Купена - неприхотливое украшение тенистого сада
Купена - неприхотливое украшение тенистого сада
Многих садоводов интересуют декоративные растения, которые способны расти, и самое главное цвести в тени.
115
На скорую руку: куриные котлеты с крабовыми палочками
На скорую руку: куриные котлеты с крабовыми палочками
Крабовые палочки можно добавлять не только в салаты. Из них получаются превосходные котлеты. Сохраняйте этот интересный рецепт в закладки, пригодится!
201
Важная информация: эти 5 продуктов способствуют похудению
Важная информация: эти 5 продуктов способствуют похудению
Диетолог Александр Кущ в эфире передачи «Сніданок з 1+1» расскажет употребление каких именно сезонных продуктов способствует похудению.
212
Пирог «Троицкий» с грибами: старинный бабушкин рецепт
Пирог «Троицкий» с грибами: старинный бабушкин рецепт
Издавна считалось, что на Троицу обязательно на столе должен быть пирог. С зеленью ли, с овощами или фруктами - решать могла каждая хозяйка, исходя из вкусов домочадцев. Но выпечка, приготовленная с любовью считалась непременным атрибутом этого праздника.
364
Едем в Болгарию: какие блюда стоит заказать в ресторане и как это сделать на болгарском
Едем в Болгарию: какие блюда стоит заказать в ресторане и как это сделать на болгарском
Болгария - гостеприимная страна, с древней историей и традициями. Посетить ее стоит хоть раз в жизни, ведь она способна удивить каждого.
96
Не їж 24 години - запускаєш омолодження організму: відкриття вчених
Не їж 24 години - запускаєш омолодження організму: відкриття вчених
Виявилось, що короткочасне голодування здатне обернути час назад, тому є деякий сенс в тому, щоб на добу забувати дорогу до вашого холодильника!
160
Стоит попробовать: куриные бедрышки в оригинальной панировке
Стоит попробовать: куриные бедрышки в оригинальной панировке
Курица в панировочных сухарях – это всем знакомое и давно опробованное блюдо. А вот курица в необычной панировке из кукурузных хлопьев – это что-то новенькое. Удивите своих домочадцев!
290
Вверх