Новогодняя закуска "Мандаринка"

Эта невероятно простая и бюджетная закуска, готовится легко и просто, а выглядит очень нарядно и празднично. Непременно приготовьте это замечательное блюдо к новогоднему солу.
Новогодняя закуска "Мандаринка"
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 25 минут 7

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Плавленые сырки «Дружба» или т.п. — 3 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубца
  • Майонез — по вкусу
  • Морковь — 2 шт.
  • Укроп — 2-3 веточки
  • Для декора:
  • Зеленый базилик или любая зелень

Способ приготовления

  1. Плавленые сырки натрите мелкой стружкой.
  2. Морковь и яйца заранее отварите до готовности, мелко  натрите и загрузите к сырной стружке.
  3. Следом добавьте мелко нарубленный укроп, выдавите через пресс чеснок. Заправьте ингредиенты майонезом.
  4. Вымесите сырно-яичную смесь до получения единой пластичной массы.
  5. Из полученного салата скатайте шарики размером с маленькие мандаринки.
  6. Морковь натрите на мелкой терке. Отжмите полученную массу, чтобы удалить лишний сок. Каждый сформированный из сыра и яиц шарик покройте тонким, но сплошным морковным слоем без просветов.
  7. Чтобы завершить «мандаринки», дополните их зелеными листочками базилика или другой свежей зеленью. Также по желанию  на каждый сформированный шарик можно положить по маленькому кусочку маслины или воткнуть бутон гвоздики, чтобы блюдо еще больше стало похоже на мандарины.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Читай также: Апельсиновый торт "Новогодний городок"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
"Байрам-плов" по-узбекски, с айвой (фото-рецепт)
Традиционный узбекский плов готовится просто, а получается очень вкусным, Пряные специи, сухофрукты и айва придают этому блюду легкую сладость, невероятный вкус и аромат. Рекомендуем!
Завтрак на скорую руку: фриттата со спаржей
Это блюдо представляет собой вкусный омлет, которым можно баловать себя на завтрак хоть каждый день!
Роскошный торт-мороженое «Райское наслаждение»
Любите вкус шоколадного батончика Баунти? Тогда этот десерт для вас! Вкуснейший сливочный торт—мороженное с ароматом кокоса и шоколадом это то, что нужно в жаркий летний день!
«Хризантемы» из сдобного теста
Пышные и ароматные булочки - лучшее угощение к чаепитию с друзьями. Вы с легкостью справитесь с созданием красивой выпечки благодаря нашему фоторецепту.
Рыбный суп с соусом руй
Этот суп - яркий представитель средиземноморской кухни.
Все материалы раздела
Манник - бюджетный десерт за 6 минут
Манник - бюджетный десерт за 6 минут
Когда гости уже на пороге, нет смысла долго возиться с приготовлением десерта. Именно в такой экстренной ситуации любую хозяйку выручит манник, приготовленный в микроволновке!
Грудинка, тушенная с овощами
Грудинка, тушенная с овощами
Вкусная идея для ужина, тушеная грудинка с овощами - всегда отличная идея!
Картофельный пирог со спаржей
Картофельный пирог со спаржей
Превосходный картофельный пирог со спаржей готовится на основе теста фило.
Фасоль тушеная с помидорами
Фасоль тушеная с помидорами
Фасоль, тушеная с помидорами очень популярное дополнение основному блюду. Тушеной фасолью можно дополнить как классический английский завтрак, так и подать ее к основному блюду в обед или ужин.
Панированная брынза - всего за 15 минут
Панированная брынза - всего за 15 минут
Оригинальная закуска к пиву для любителей пикантных сырных новинок. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов.
Террин из мяса и сыра
Террин из мяса и сыра
Для приготовления этой закуски из мяса и тертого сыра вам понадобятся отварная говядина, голландский сыр, яйца, лук, масло, зелень и специи. Попробуйте, уверены, вам понравится этот рецепт приготовления мяса.
Ньокки с лимоном и шпинатом
Ньокки с лимоном и шпинатом
Ньокки — итальянские клёцки овальной формы. Слово «ньокки» предположительно происходит от итальянского слова «nocca» — кулак.
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Что можно приготовить из брюссельской капусты, чтобы было просто и вкусно – читайте далее и готовьте вместе с нами!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK