Любимые блюда писателей: Агата Криси и шоколадный торт «Восхитительная смерть»

Агата Кристи очень любила вкусно поесть. А свои кулинарные пристрастия очень мастерски переносила на страницы своих произведений. Она была очень большой любительницей сладкого. Однажды ее угостили роскошным шоколадным тортом с изюмом под интригующим названием «Восхитительная смерть». Писательница была в восторге от этого десерта и посвятила друзьям, которые угостили ее этим изумительным десертом, детектив «Объявлено убийство».
Любимые блюда писателей: Агата Криси и шоколадный торт «Восхитительная смерть»

Способ приготовления:

  • Яйца – 6 шт
  • Сливочное масло – 150 г
  • Сахар – 200 г
  • Темный шоколад – 250 г
  • Молоко – 250 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Мука – 150 г
  • Темный изюм – 150 г
  • Коньяк – 50 г

Для глазури:

  • Темный шоколад – 200 г
  • Сливки 33% - 300 г

Способ приготовления:

  1. Замочите изюм в коньяке. 
  2. Молоко, масло и шоколад растопите на водяной бане. 
  3. Все время перемешивая доведите до однородной массы. 
  4. Смешайте муку и какао, затем добавьте разрыхлитель. 
  5. Яйца взбейте с сахаром. 
  6. Соедините яичную массу с мукой и какао и перемешайте. 
  7. Постепенно введите шоколадную смесь, тесто должно получится жидким, но вязким. 
  8. Просушите изюм на бумажной салфетке. 
  9. Затем присыпьте изюм мукой, для того чтобы изюм равномерно распределился внутри теста, а не осел на дно. 
  10. Смажьте маслом форму, вылейте в нее тесто, всыпьте изюм и перемешайте. 
  11. Выпекайте в духовке 50-60 минут при температуре 160 градусов. 
  12. Приготовьте глазурь, смешав сливки, шоколад.
  13. На водяной бане доведите до однородности и дайте немного остыть. 

Как подавать

Остывший корж полейте шоколадом и украсьте изюмом.

Приятного аппетита!

Читай также: Торт-вінок "Павлова" з французького безе

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Рулеты из норвежской сельди с начинкой из икры мойвы и сыра «Филадельфия»
Рулеты со слабосоленой сельдью могут стать украшением праздничного фуршета, оформить их вы сможете на любой вкус.
Острая курица с овощами и рисом
Курица с рисом и овощами - универсальное и практичное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов быстро и легко, а вкус имеет отменный! Рекомендуем!
Как запечь говядину для бутербродов: простейший рецепт
Согласитесь, мясо, приготовленное в домашних условиях, не только вкусней, но и полезней. Еще один плюс - его подготовка не отнимет много времени.
Картофельное пюре с пастернаком
Это картофельное пюре покорит вас своим нежным, сливочным вкусом и легким, сладковато-пряным привкусом пастернака.
Овощное суфле: пошаговый рецепт с фото
Очень легкое, воздушное и ароматное суфле. Идеально подойдет в качестве перекуса в течение всего дня.
Все материалы раздела
Томатный суп с пельменями
Томатный суп с пельменями
Оригинальный томатный суп-пюре с пельменями не только украсит ваш повседневный стол, но и вызовет восторг и восхищение от такого необычного сочетания.
Суп из запеченных помидоров
Суп из запеченных помидоров
Запеченные помидоры имеют особый вкус и аромат, что можно почувствовать на примере данного супа.
Салат «Король в гневе»
Салат «Король в гневе»
Необычное сочетание обычных продуктов и новый рецепт закусочного салата для семейного ужина на вашем столе. Обязательно попробуйте приготовить этот салат из отварной говядины, картофеля, свеклы, моркови и яблок.
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
В Японії презентують твердий майонез. Придумали такий продукт в компанії Bourbon. Там заявляють, що людям таким чином буде зручніше готувати бутерброди, адже продукт нарізаний скибочками.
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Саме тому ми пропонуємо вам зробити цю Масляну особливою та  спробувати приготувати справжні дріжджові млинці. Але спочатку треба обрати правильні дріжджі.
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Основу этого завтрака составляет мясной пончик. Количество фарша по данному рецепту вам хватит на 10 лепешек, 20 колбасок или 12 пончиков.
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Вкусный и полезный завтрак вы легко приготовите из банана, орехов, карамели и простых хлебцов.
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Давайте же узнаем, как удачно сочетать травы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK