Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Пирожки с маринованными огурцами
Сочные, аппетитные и очень вкусные жаренные пирожки с маринованными огурцами будут отличным способом попробовать новое и разнообразить ваше привычное меню.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 2 часа | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Мука — 1 кг
- Дрожжи — 20 г
- Вода — 1 л
- Растительное масло — 4-5 ст. ложек (+ для жарки)
- Соль — 1 по вкусу
- Сахар — 1 по вкусу
- Огурцы соленые или маринованные — 10 шт.
- Луковица — 2 шт
- Перец — 1 по вкусу
Способ приготовления
- Растворить в небольшом количестве теплой воды дрожжи, добавив сахар и немного муку. После того, как опара немного подойдет, влить оставшуюся воду, растительное масло и всыпать муку.
- Замесить тесто и оставить примерно на 1 час в тепле.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук нашинковать мелко.
- Обжарить лук.
- Добавить к луку огурцы и томить на минимальном огне. Огурцы должны стать довольно мягкими.
- Добавить на сковороду также около 2-3 столовых ложек сахара.
- Полученную начинку нужно как следует остудить.
- Раскатать небольшой кусочек теста и выложить начинку, плотно залепив края.
- Разогреть небольшое количество растительного масла на сковороде.
- Жарить пирожки с солеными огурцами в домашних условиях с двух сторон до аппетитной румяной корочки.
Как подавать
Готовые пирожки выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Пирожки картофельные
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.