Острая курица с овощами и рисом

Курица с рисом и овощами - универсальное и практичное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов быстро и легко, а вкус имеет отменный! Рекомендуем!
Острая курица с овощами и рисом
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 2 шт.
  • Рис отварной – 400 г.
  • Лук репчатый красный – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Помидоры - 2шт.
  • Перец зеленый горький - 1шт.
  • Вода - 100мл.
  • Масло оливковое3ст. л.
  • Орегано - по вкусу
  • Тмин - по вкусу
  • Перец чили молотый - по вкусу
  • Карри - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления

1.    Куриную грудку промываем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Выкладываем в емкость. 


2.    Перец промываем, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками. 


3.    Добавляем болгарский перец к курице и молотый перец чили. 


4.    Добавляем 1 ст.л. оливкового масла, соль и хорошо все перемешиваем. 


5.    Нагреваем сковороду на среднем огне, наливаем масло и выкладываем наши куриные кусочки. 


6.    Обжариваем со всех стороны в течение 7-8 минут и выкладываем в тарелку. 


7.    Тем временем лук нарезаем полукольцами. 


8.    Чеснок измельчаем ножом. 


9.    Помидоры режем небольшими кубиками. 


10.    На той же сковороде, где жарилась грудка, обжариваем лук до мягкости в течение 5-7 минут. 


11.    Добавляем рис и помидоры. 


12.    Добавляем специи и воду. Хорошо перемешиваем. 


13.    Выкладываем кусочки курицы, перемешиваем и продолжаем готовить около 5-7 минут. 

Как и с чем подавать

Подавать в качестве основного блюда, украсив его зеленью.

Приятного аппетита! 

Читай также: Курица "Ля Пуль" по рецепту Фаины Раневской

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Кальцоне с грибами от Джейми Оливера
Джейми Оливер выпекает пиццу на гранитной плите, которая хорошо сохраняет тепло. Тесто и соус для нее – собственного приготовления.
Пляцок з халвою
Цей смаколик дуже гарно виглядає на святковому столі. А щоб його приготувати - скористайтесь нашим рецептом!
Грибной бисквитный торт
Яркое и необыкновенно сытное блюдо с сыром, зеленью и грибами.
Испанская паэлья с морепродуктами
Испанская паэлья с морепродуктами - плотное и насыщенное множеством ароматов блюдо наверняка понравится вашим родным и близким.
Очень вкусный пражский салат
Нежный и сытный салат порадует ваших близких изысканным вкусом и необычным видом!
Все материалы раздела
Французский багет
Французский багет
Французская выпечка одна из самых популярных во всем мире. Но почему бы не побаловать себя и не испечь настоящий французский багет дома.
Салат из овощей со сметаной
Салат из овощей со сметаной
Вкусный, весенний салат из овощей со сметаной - украсит любую трапезу!
Морковное печенье
Морковное печенье
Домашнее печенье с кремовой начинкой – это настоящий кулинарный шедевр, который обязательно все захотят попробовать.
Салат с теплой цветной капустой
Салат с теплой цветной капустой
Для приготовления этого вкусного и полезного теплого салата вам понадобятся цветная капуста, лук, меж, изюм, миндаль, шпинат, масло и зелень.
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог от Джейми Оливера это настоящее произведение кулинарного искусства, которое к тому же с легкостью можно приготовить дома. Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
Блины с мясом и тыквой
Блины с мясом и тыквой
Вкусные блины с мясом и тыквой совершенно не сложно приготовить. Уверены, ваша семья будет в восторге.
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Это очень важный праздник для евреев, «торжество из торжеств». Его проводят в честь Исхода из Египта всех иудеев. В 2020 году Песах начинается 8 апреля.
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог
Что же делать с оставшимся кусочком тыквы, которому, пожалуй, суждено быть забытым на нижней полке холодильника? Испечь тыквенный пирог с цукатами!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK