Острая курица с овощами и рисом

Курица с рисом и овощами - универсальное и практичное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов быстро и легко, а вкус имеет отменный! Рекомендуем!
Острая курица с овощами и рисом
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 2 шт.
  • Рис отварной – 400 г.
  • Лук репчатый красный – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Помидоры - 2шт.
  • Перец зеленый горький - 1шт.
  • Вода - 100мл.
  • Масло оливковое3ст. л.
  • Орегано - по вкусу
  • Тмин - по вкусу
  • Перец чили молотый - по вкусу
  • Карри - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления

1.    Куриную грудку промываем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Выкладываем в емкость. 


2.    Перец промываем, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками. 


3.    Добавляем болгарский перец к курице и молотый перец чили. 


4.    Добавляем 1 ст.л. оливкового масла, соль и хорошо все перемешиваем. 


5.    Нагреваем сковороду на среднем огне, наливаем масло и выкладываем наши куриные кусочки. 


6.    Обжариваем со всех стороны в течение 7-8 минут и выкладываем в тарелку. 


7.    Тем временем лук нарезаем полукольцами. 


8.    Чеснок измельчаем ножом. 


9.    Помидоры режем небольшими кубиками. 


10.    На той же сковороде, где жарилась грудка, обжариваем лук до мягкости в течение 5-7 минут. 


11.    Добавляем рис и помидоры. 


12.    Добавляем специи и воду. Хорошо перемешиваем. 


13.    Выкладываем кусочки курицы, перемешиваем и продолжаем готовить около 5-7 минут. 

Как и с чем подавать

Подавать в качестве основного блюда, украсив его зеленью.

Приятного аппетита! 

Читай также: Курица "Ля Пуль" по рецепту Фаины Раневской

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Пошаговый фото-рецепт
Творожна заварна пасха: найкращий, перевіренний рецепт
Спробуйте приготувати цю ніжну, ароматну та дуже смачну творожну пасху і вона стане прикрасою святкового столу.
Смачний гусак з яблуками та апельсинами на Великдень
Пропонуємо приготувати головну прикрасу пасхального застілля, а саме пасхального птаха - гусака або качку, що запікається з яблуками і апельсинами.
Курица "Jerk" по-ямайски
В этом рецепте курицы по-ямайски количество приправ вполне сбалансировано для вкуса европейцев. Попробуйте приготовить эту невероятно ароматную курочку и вы влюбитесь в этот рецепт!
Необычный пасхальный кулич
Кулинария - это искусство, подтверждение тому - удивительный торт-кулич, который поражает сначала своим роскошным внешним видом, а затем - ярким лимонным вкусом с маковой «хрустинкой».
Творожная пасха с карамелью
Этот рецепт вкуснейшей творожной пасхи покорит вас своим нежным сливочно-карамельным вкусом и быстротой приготовления.
Все материалы раздела
Омлет по-турецки: менемен
Омлет по-турецки: менемен
Традиционный турецкий завтрак - готовится просто, а получается очень вкусным и питательным!
Какие бывают разновидности пасхальных яйц?
Какие бывают разновидности пасхальных яйц?
Пасхальные яйца – это символическое представление о новой жизни и своеобразное пожелание изобилия, а также это символ мира, дружбы, взаимопомощи.
Красивое и вкусное печенье «Пасхальное»
Красивое и вкусное печенье «Пасхальное»
Это чудесное пасхальное печенье вы можете сделать вместе со своими детьми, которые оценят ваше доверие и будут безумно рады проявить свое творчество для украшения сладостей.
Гречневые блинчики
Гречневые блинчики
Эти замечательные блинчики на гречневой муке имеют совсем иной вкус чем обычные традиционные блины. Их нежная и хрупкая структура теста приятно тает во рту. Блинчики могут стать отличным легким завтраком.
Мусака из свинины
Мусака из свинины
Для приготовления мусаки по этому рецепту вам понадобится свинина, картофель, тертый сыр, бульон, помидоры, зелень, томатное пюре, сметана и мука.
Печенье с шоколадными кусочками и орехами
Печенье с шоколадными кусочками и орехами
Вкусное, нежное печенье с небольшими шоколадными кусочками - это повседневный праздник и вкусное чаепитие!
Что приготовить из крапивы: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Что приготовить из крапивы: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Крапива – это вовсе не сорняк, а востребованный в кулинарии продукт, полезный и дарящий неповторимый вкус блюдам.
Морковный кекс
Морковный кекс
Кекс с плотной структурой, ароматный и очень сочный будет настоящим украшение вашего стола. Уверены, вы оцените!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK