Вкусный салат будет выглядеть изыскано, если его подачу красиво оформить. Берите на заметку рецепт салата из брынзы, помидоров, листьев салата с маслинами можно подать в лодочках из болгарских перцев.
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик»
Вкусное и сытное блюдо - зимнее ризотто, станет отличным ужином!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 35 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Лук – 2 шт.
- Чеснок (измельчённый) – 4 зубчика
- Спаржевая фасоль (предварительно отваренная) – 1 ст.
- Грибы (нарезанные) – 3 ст.
- Тимьян – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Вино (белое) – 1,5 ст.
- Рис – 2 ст.
- Бульон – 5 ст.
- Шпинат – 2 ст.
Способ приготовления
- В глубокой сковороде разогреваем растительное масло, высыпаем лук, чеснок, отваренную спаржевую фасоль и жарим 5-7 минут.
- Затем добавляем грибы, тимьян и соль. Тушим все еще 3-5 минут.
- Наливаем вино и перемешиваем.
- Высыпаем промытый рис и одну чашу бульона.
- Тушим, постоянно помешивая. Время от времени доливая бульон.
- Готовим блюдо до тех пор, пока жидкость не испариться.
- Затем добавляем шпиант. Тушим еще 2-3 минуты. И блюдо готово.
Как и с чем подавать
Ризотто насыпаем на тарелочку, посыпаем измельченным зеленым луком и подаем с сыром Пармезан. Приятного аппетита!
Читай также: Грибное ризотто от Эктора Хименес-Браво
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Запеканка - это отличный вариант перекуса, который можно взять с собой в дорогу, либо же на работу. Обязательно воспользуйтесь рецептом и приготовьте запеканку с фрикадельками.
Руслан Сенічкін приготував прості пироги з лаваша. Це ідеальне блюдо для тих, хто хоче побалувати себе домашньою випічкою, але при цьому не любить возитися з тестом.
Сегодня мы хотим дать вам рецепт необычного блюда, которым можно побаловать себя и всю вашу семью. Это мини-пицца из баклажанов! Такое блюдо вполне можно отнести к здоровому питанию.
Єгор Гордєєв приготував печиво "Сирні сліди" за рецептом Найджел Лоусон. Дивіться, як приготувати таке печиво, в нашому сюжеті.
Вкусное и сытное блюдо - зимнее ризотто, станет отличным ужином!
Пошаговый фото-рецепт
Простое в приготовлении блюдо, но оригинальное и очень вкусное! Достаточно всего лишь обжарить фарш, а затем тушить гнезда из макарон с фаршем на сковороде. Не ошибиться поможет подробный фото-рецепт.
Десерты
Если у вас есть немного арахисового масла, вот поистине один из лучших способов использовать его. Рецепт очень вкусного домашнего мороженого к вашим услугам и он предельно прост!
Вторые блюда
Вам надоел обычный, вареный картофель? Попробуйте приготовить картофельные гнёздышки с грибами - это вкусная и креативная альтернатива!
Выпечка
Необычный рецепт блинчиков с болгарским перцем, сыром фета, петрушкой, орегано - придется по вкусу всей семье. Такие оладьи в разы вкусней и полезней обычных.
Салаты и закуски
Вкусный салат будет выглядеть изыскано, если его подачу красиво оформить. Берите на заметку рецепт салата из брынзы, помидоров, листьев салата с маслинами можно подать в лодочках из болгарских перцев.
Как приготовить: видео
Запеканка - это отличный вариант перекуса, который можно взять с собой в дорогу, либо же на работу. Обязательно воспользуйтесь рецептом и приготовьте запеканку с фрикадельками.
Первые блюда
Представьте, что вы на курорте в Турции, где все all inclusive! В том числе и этот замечательный супчик!
Десерты
Потрясающий десерт из печенья с клубничным йогуртом будет прекрасным десертом на вашем праздничном столе. Такой десерт можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере.