Несмотря на кажущиеся предубеждения, Авголемоно нравится и взрослым, и детям. Так, известный кулинарный эксперт Евгений Клопотенко, который сейчас занимается реформированием питания школьников в образовательных учреждениях, "протестировал" уже этот суп на детях. Авголемоно по рецепту Клопотенко испытали среди 60 школьников. Суп получил средний балл 4,8 по пятибалльной шкале.
Евгений решил поделиться своим рецептов греческого супа Авголемоно и приготовил его в студии Сніданку з 1+1.
Читай также: 5 рецептов сырных супов на любой вкус