Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Говядина по-бургундски
Традиционное блюдо бургундских крестьян сегодня является одним из изысканных деликатесов французской кухни. Соединив вино, овощи и мясо получается сытное и вкусное блюдо, которое предлагаем приготовить сегодня вам.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 40-45 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Говядина «для тушения» – 1кг
- Мука для панировки – 1-2 ст.л.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 30 г
- Лук репчатый 200 г
- Чеснок 50 г
- Морковь 200 г
- Зелёная часть порея, петрушка, тимьян, лавровый лист
- Солёный бекон - 100 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук шалот – 200 г
- Вино красное сухое – 750 мл
- Бульон говяжий или куриный – 500 мл
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя