Французкая кухня

Французкая кухня

Говядина по-бургундски
20 апреля 2021
Говядина по-бургундски

Традиционное блюдо бургундских крестьян сегодня является одним из изысканных деликатесов французской кухни. Соединив вино, овощи и мясо получается сытное и вкусное блюдо, которое предлагаем приготовить сегодня вам.

Классический соус Беарнез: пошаговый рецепт
1 апреля 2021
Классический соус Беарнез: пошаговый рецепт

Соус Беарнез, иначе называемый беарнским соусом - это очень пикантный французский соус, подходящий к блюдам, приготовленным на гриле. Хотите удивить гостей необычным соусом, попробуйте Беарнез.

Макаруны: все тонкости французского десерта
17 марта 2021
Макаруны: все тонкости французского десерта

Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить их в домашних условиях.

Французский бланкет из телятины
2 января 2021
Французский бланкет из телятины

Бланкетом называется блюдо французской кухни, которое готовят из светлого мяса и подают под густым белым соусом. По своему кулинарному происхождению бланкеты относятся к рагу.

Рыбные крокеты с фасолью
29 августа 2020
Рыбные крокеты с фасолью

Крокеты – это французское блюдо, название которого происходит от слова «croquer», что означает кусать, хрустеть. Берите на заметку рецепт вкусных крокетов с филе трески и фасолью.

Кассуле з квасолею - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
26 августа 2020
Кассуле з квасолею - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Сьогодні кулінар Євген Клопотенко пропонує перенестися в країну гурманів - Францію і приготувати кассуле з квасолею. Це традиційне французьке блюдо, що нагадує українське печеня, але має свої особливості.

Мильфей - изюминка французской кухни
9 июня 2020
Мильфей - изюминка французской кухни

Нежнейший десерт – изюминка французской кухни. Во франции он также популярен, как у нас пельмени или вареники. Этот изысканный французский десерт еще называют «отцом Наполеона».

Сендвичи крок-месье и крок-мадам
15 ноября 2019
Сендвичи крок-месье и крок-мадам

Крок-месье это блюдо французской кухни, представляющее собой горячий бутерброд с ветчиной и сыром. Является популярной закуской во французских кафе и барах и имеет давнюю историю.

Луковый пирог с сыром
23 июля 2019
Луковый пирог с сыром

Сытный и вкусный рецепт пирога с луково-сырной начинкой.

Печеные овощи в томатном соусе
4 июня 2019
Печеные овощи в томатном соусе

Отличная идея для сытного и вкусного ужина - печеные овощи в томатном соусе а-ля рататуй. Для диетического ужина это то, что надо!

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK