Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
5 минут |
2 порции |
- Яйцо – 2 шт.
- Сыр твердый – 30 г.
- Колбаски (охотничьи) – 2 шт.
- Масло сливочнoe – 1 ч. л.
- Зелень по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Отделите белки от желтков.
Желтки должны остаться целыми.
![](https://smak.ua/i/55/73/5/55735/gallery/317d7e9d837d3c9a622c2864a908c116-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
- Белки взбейте с солью до крутой пены.
- В форму выложите белок, разровняйте его и сделайте посередине углубление.
- В это углубление осторожно выложите желток, на который положите кусочек масла.
- Запекайте на нижнем уровне духовки при 180 градусах около 10 минут.
- Посыпьте зеленью.
Как и с чем подавать
Подавать на ломтику хлеба, украсит овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.