ТОП-4 рецепта вкусных десерта для постящихся

Если вы любите фрукты, то вам подойдет десерт из печеных яблок или маффины с курагой, а сладкоежкам понравятся медовые козинаки и овсяное печенье.
ТОП-4 рецепта вкусных десерта для постящихся

Козинаки с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • 3 стакан колотых грецких орехов
  • 1.5 стакана мёда
  • 1/2 стакана сахара 

Способ приготовления

  1. Можно добавить ванилин по вкусу
  2. Ядра грецких орехов разделите на четвертинки.
  3. Высыпьте на чистую сковороду и немного поджарьте.
  4. Измельчите орехи на небольшие кусочки.
  5. Мед перемешайте с сахаром и ванилином, поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения.
  6. При необходимости, можно добавить пару столовых ложек воды.
  7. Варите до тех пор, пока масса не загустеет и станет плотной.
  8. В образовавшийся сироп положите грецкие орехи и продолжайте варить в течении 15 минут, непрерывно помешивая.
  9. Загустевшую массу выложите на смоченную холодной водой доску и разровняйте поверхность скалкой, также смоченной в холодной воде.
  10. Должен получился пласт толщиной 1 см.
  11. Дайте козинакам слегка остыть, разрежьте их острым ножом на небольшие кубики и дайте затвердеть окончательно.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Как грецкие орехи влияют на организм

Печеные яблоки с медом

Ингредиенты:

  • 6 яблок сорта ранет, Симиренко
  • мёд

Способ приготовления 

  1. Яблоки хорошо помойте, обсушите, а затем аккуратно выньте из них сердцевину.
  2. Выложите яблоки на противень или в форму и добавьте по 2 чайные ложки меда.
  3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-20 минут, пока не начнет лопаться кожица.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Новогодние рецепты: "Лакированная" утка с яблоками и апельсинами

Печенье овсяное 

Ингредиенты:

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1,5 стакана воды
  • 2 столовые ложки мёда
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 0,5 стакана крахмала
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 0,5 стакана измельчённых орехов.

Способ приготовления

  1. Овсянку поджарьте на сухой сковородке до возникновения аромата.
  2. Если мёд не жидкий, растопите его и смешайте с овсяными хлопьями.
  3. Залейте хлопья кипятком, перемешайте и оставьте до остывания.
  4. Постепенно вмешайте остальные продукты.
  5. В последнюю очередь вмешайте крахмал, смешанный с разрыхлителем.
  6. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу).
  7. На противень постелите бумагу для выпечки.
  8. Выложить тесто небольшими кучками при помощи ложки.
  9. Выпекайте в разогретой до 200-220 градусов духовке до зарумянивания около 15 минут.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Овсяное печенье «Геркулес» без сахара, яиц и муки

Постные маффины с яблоком и курагой

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Пюре (яблочное) — 250 мл
  • Курага — 1 горсть
  • Корица — 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. В чашке смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и нарезанную курагу.
  2. Запеките яблоки и измельчите их блендером до состояния пюре.
  3. В чашке перемешайте яблочное пюре с растительным маслом.
  4. Добавьте яблочную смесь к муке.
  5. Перемешать ложкой, быстро, до однородности.
  6. Формы для кексов смажьте растительным маслом или выстелите бумажными формочками, выложите тесто, заполняя на 3/4.
  7. Разровняйте мокрой ложкой.
  8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
  9. Готовность проверяйте деревянной палочкой - она должна выходить из теста сухой.
  10. Перед подачей остудите, посыпьте сахарной пудрой. 

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Блюдо дня: печеночные маффины "Сюрприз"

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Десерты
Печиво "Полуничний сюрприз" - за 15 хвилин, без випікання
Чудовий та смачний десерт, який можна приготувати разом з дітьми.
Яблучне «печиво» з горіхами - всього за 10 хвилин!
Корисний перекус готується без випікання і стане в нагоді, коли треба "тут і зараз" створити щось смачненьке.
Вершковий пудинг: смачно та просто
Ніжний та легкий десерт, що подарує всім без винятку масу задоволення. Крім того, вершковий пудинг надзвичайно корисний, бо він є скарбницею вітамінів та корисних речовин.
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Великопепный торт "Радуга": пошаговый рецепт
Наверняка, многие из нас видели замечательные и красивые тортики с яркой начинкой в виде cеми цветов радуги. От такого красочного угощения будут в восторге и взрослые, и дети.
Все материалы раздела
ТОП-5 необычных рецептов из редиса
ТОП-5 необычных рецептов из редиса
Smak.ua подобрал несколько рецептиков блюд из редиски, которые вам непременно понравятся. А еще позволят разнообразить ваше повседневное меню, дополнив его блюдами не только вкусными, но и полезными.
ТОП-5 блюд из свеклы для малышей
ТОП-5 блюд из свеклы для малышей
Молодая свекла уже появляется на рынках. И вплоть до поздней осени будет одной из хитовых овощных позиций. Ведь свекла полезна, вкусна и она "наша", а значит, воспринимается организмом лучше, чем экзотика.
Марокканский салат с печеной морковью и авокадо от Джейми Оливера
Марокканский салат с печеной морковью и авокадо от Джейми Оливера
Джейми Оливер предлагает приготовить весьма непривычный для европейцев марокканский салат. Попробовать его все же стоит.
Консоме из томатов от Джейми Оливера
Консоме из томатов от Джейми Оливера
Томатное консоме лучше всего употреблять в начале трапезы, для возбуждения аппетита, как аперитив. В жару этот напиток, поданный с кубиками льда, подготовит ваши вкусовые рецепторы к последующему употреблению пищи.
Полезный бутерброд: редис и творог
Полезный бутерброд: редис и творог
Перекус может и должен быть не только вкусным, но и полезным. Берите на заметку - простые, быстрые в приготовлении бутерброды с творогом и редисом.
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Оригинальные рецепты современной украинской кухни, порадуйте себя и близких!
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Этот рулетик невероятно прост, а вкус его вашим гостям покажется ресторанным. Лаваш с селедочной начинкой и картошечкой – объедение!
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK