ТОП-4 рецепта вкусных десерта для постящихся

Если вы любите фрукты, то вам подойдет десерт из печеных яблок или маффины с курагой, а сладкоежкам понравятся медовые козинаки и овсяное печенье.
ТОП-4 рецепта вкусных десерта для постящихся

Козинаки с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • 3 стакан колотых грецких орехов
  • 1.5 стакана мёда
  • 1/2 стакана сахара 

Способ приготовления

  1. Можно добавить ванилин по вкусу
  2. Ядра грецких орехов разделите на четвертинки.
  3. Высыпьте на чистую сковороду и немного поджарьте.
  4. Измельчите орехи на небольшие кусочки.
  5. Мед перемешайте с сахаром и ванилином, поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения.
  6. При необходимости, можно добавить пару столовых ложек воды.
  7. Варите до тех пор, пока масса не загустеет и станет плотной.
  8. В образовавшийся сироп положите грецкие орехи и продолжайте варить в течении 15 минут, непрерывно помешивая.
  9. Загустевшую массу выложите на смоченную холодной водой доску и разровняйте поверхность скалкой, также смоченной в холодной воде.
  10. Должен получился пласт толщиной 1 см.
  11. Дайте козинакам слегка остыть, разрежьте их острым ножом на небольшие кубики и дайте затвердеть окончательно.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Как грецкие орехи влияют на организм

Печеные яблоки с медом

Ингредиенты:

  • 6 яблок сорта ранет, Симиренко
  • мёд

Способ приготовления 

  1. Яблоки хорошо помойте, обсушите, а затем аккуратно выньте из них сердцевину.
  2. Выложите яблоки на противень или в форму и добавьте по 2 чайные ложки меда.
  3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-20 минут, пока не начнет лопаться кожица.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Новогодние рецепты: "Лакированная" утка с яблоками и апельсинами

Печенье овсяное 

Ингредиенты:

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1,5 стакана воды
  • 2 столовые ложки мёда
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 0,5 стакана крахмала
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 0,5 стакана измельчённых орехов.

Способ приготовления

  1. Овсянку поджарьте на сухой сковородке до возникновения аромата.
  2. Если мёд не жидкий, растопите его и смешайте с овсяными хлопьями.
  3. Залейте хлопья кипятком, перемешайте и оставьте до остывания.
  4. Постепенно вмешайте остальные продукты.
  5. В последнюю очередь вмешайте крахмал, смешанный с разрыхлителем.
  6. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу).
  7. На противень постелите бумагу для выпечки.
  8. Выложить тесто небольшими кучками при помощи ложки.
  9. Выпекайте в разогретой до 200-220 градусов духовке до зарумянивания около 15 минут.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Овсяное печенье «Геркулес» без сахара, яиц и муки

Постные маффины с яблоком и курагой

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Пюре (яблочное) — 250 мл
  • Курага — 1 горсть
  • Корица — 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. В чашке смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и нарезанную курагу.
  2. Запеките яблоки и измельчите их блендером до состояния пюре.
  3. В чашке перемешайте яблочное пюре с растительным маслом.
  4. Добавьте яблочную смесь к муке.
  5. Перемешать ложкой, быстро, до однородности.
  6. Формы для кексов смажьте растительным маслом или выстелите бумажными формочками, выложите тесто, заполняя на 3/4.
  7. Разровняйте мокрой ложкой.
  8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
  9. Готовность проверяйте деревянной палочкой - она должна выходить из теста сухой.
  10. Перед подачей остудите, посыпьте сахарной пудрой. 

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Читай также: Блюдо дня: печеночные маффины "Сюрприз"

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Десерты
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Топ-5 найкращих рецептів чизкейку
Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют
Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.
Мятный сорбет из киви с ромом
Этот простой рецепт очень вкусного десерта идеально подходит для взрослой вечеринки!
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK