Как грецкие орехи влияют на организм

Орехи мощные антиоксиданты 

Во-первых, орехи - мощные антиоксиданты, которые повышают способность организма бороться с болезнью. По своим полезным качествами грецкие лучше арахиса, миндаля, фисташек и многих других орехов. Грецкие орехи способствуют выработке мелатонина, который помогает бороться с бессонницей, депрессией, шумом в ушах и положительно влияет на менопаузу.

Читай также: Яркая закуска: свекольно-ореховые шарики "С секретом"

Орехи содержат витамин Е

Грецкие орехи содержат большое количество витамина Е. Витамин Е укрепляет иммунитет и способствует улучшению зрения, а также делает кожу красивей. Витамин Е содержится в орехах в виде гамма-токоферола, и показан людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Читай также: Готовим в мультиварке: медовая коврижка

Польза для сердца

При том, что орехи содержат самое высокое количество жира в пищевых продуктах, эти жиры очень значимы для организма человека. Ведь состав орехов входит и холестерин, но жир содержит соединения фитостерины, которые не дают холестерину усваиваться и таким образом понижают содержание холестерина в крови.

А еще орехи имеют низкое содержание натрия, но при этом обладают значительным количеством кальция, магния и калия, что отлично защищают от гипертонии. Орехи показаны людям с ишемической болезнью сердца.

Читай также: Куриный салат с виноградом и грецкими орехами

Орехи полезны для здоровья мозга

Орехи способны улучшить вашу концентрацию и память. А еще уменьшают вероятность появления болезни Альцгеймера. Употребление орехов имеет защитный эффект и на когнитивные функции мозга.

Орехи - прекрасный способ для борьбы с раком

Именно высокое содержание антиоксидантов и противовоспалительные свойства орехов делает их настоящими помощниками в борьбе с раковыми заболеваниями.

Орехи содержат ОМЕГА-3 жирные кислоты и альфа-линоленовую кислоту, что и придает орехам такие защитные свойства.

Читай также: Сладкие выходные: ретеш с вареньем и орехами

Орехи содержат много белка

Помимо того, что орехи сочетают в себе пищевые волокна, витамины и полезные жиры, они также являются источником белка, что так необходим нашему организму.

В одной четверти стакана орехов содержится 4 грамма белка. Стоит также упомянуть о том, что растительный белок в разы полезные того, что организм получает из мяса.

Не забывайте, что измельченные орехи можно добавить в салат или выпечку либо же использовать как вкусную и полезную закуску.

Читай также: Ореховые десерты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA