Чому базилік називають природним антибіотиком

Базилік - рослина, що поєднує в собі дивовижні корисні властивості та приємний оригінальний смак. Його застосовують не тільки в кулінарії, але і в медицині, оскільки користь базиліка для організму настільки велика, що її важко переоцінити.
Чому базилік називають природним антибіотиком

В Індії ця рослина вважається священною, у нас його люблять за пікантний пряний аромат та використовують як приправу до їжі. Якщо перевести його назву з древнегрецької, то вона буде звучати "королівський" – «basilikohn».

Читай также: Выращиваем базилик на балконе

 

Чим корисний базилік? 

Більшості корисних властивостей базилік зобов'язаний эфірному маслу, вміст якого в листях доходить до 1,5%. Завдяки цьому єфіру базилік має такий ніжний та пряний смак і запах. В складі масла базиліка входять такі речовини, як: ліналоол, евгенол, меілхавінол, камфора (вона покращує серцевий ритм і сприятливо впливає на органи дихання). В його листях та стінках містяться дубильні та мінеральні речовини, а також фітонциди, що мають антибактеріальну дію. Вітамінний ряд, що входить до складу базиліка, не великий, але вносить істотний вклад у лікуванні багатьох хвороб. Ця рослина містить: вітамін С, В2, РР, каротин, рутин, прості сахара.

Бета-каротин сприяє утворенню вітаміну А в організмі, який відповідає за гарний стан шкіри, волосся та нігтів. Вітаміни С і РР зміцнюють стінки судин, сприятливо впливають на роботу серцево-судинної системи в цілому. Евенгол сприяє виведенню шкідливого холестерину і позбавляє організм від вільних радикалів, вміст калію сприяє нормалізації кров'яного тиску.

Читай также: Маринованные черри с базиликом

Базилік потужний природний антисептик, він заживлює рани, знімає спазм м'язів, кровеносних судин, зменшує кількість газів, які накопичились у кишківнику та служить незмінним засобом при лікуванні інфекційних процесів в організмі. Навіть всього декілька листків цієї дивовижної рослини, покладені у воду або їжу, очищують їх від мікробів.

Читай также: Зеленый и фиолетовый базилик в кулинарии

Рецепти лік з базиліка

Завдяки своїм дезинфікуючим та бактерицидним властивостям базилік здатний захистити організм від багатьох інфекцій.

При ангіні

Залийте 4 ч. ложки змельченого листя 250 мл кип'ячої води, кип'ятіть 20 хв., остудіть, процідіть та полощіть теплим відваром горло 2-3 рази на день.

При конъюнктивиті

Залийте 2 ст. ложки базиліка 500 мл кип'ятка, настоювайте відвар біля години та процедіть. Робіть примочки на очі та приймайте всередину по півстакана перед їжею 2-3 рази на день.

При головному болі

Базилік, шалфей та мелісу змішайте поровну, залийте 1 ч. ложку суміші 200 мл кип'ятка, настоюйте 20 хв., процедіть, додайте 1 ч.ложку меда, випийте маленькими глоточками. Через 30 мин. Головний біль пройде.

Ця настійка також заспокоює та позбавляє від підвищеної турботи.

Будьте здорові!

Читай также: Блюда с базиликом: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Полезные продукты
5 причин їсти більше цитрусових
Все знают, что цитрусовые богаты витамином С. Но эти кислые плоды содержат и другие полезные вещества. Сніданок подготовил для вас ТОП-5 причин есть больше цитрусовых.
ТОП-5 найкорисніших сортів хліба
Від нього не товстіють і його можна їсти навіть під час дієти. Сніданок 1+1 підібрав для вас ТОП-5 сортів хліба які будуть корисні усім, хто притримується здорового харчування.
Як відрізнити якісний мед від фальсифікату - поради експерта за якістю продуктів
Гарячий чай з медом - ідеальне початок дня. Вибір меду величезний, тому, на жаль, є ризик придбати фальсифікований продукт.
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Хрустящая, ароматная, с приятной кислинкой. Именно такой является идеальная квашеная капуста. У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
Чим корисно індиче м'ясо і чому воно не популярно в Україні
Індичка, яка в Америці справжній символ свята, в Україні - не популярна. Якщо середній американець з'їдає 6 кілограмів цього м'яса в рік, то ми - в 6 разів менше. Чому? Розбирався Карл Волкогон.
Все материалы раздела
Свинина, тушеная в пиве
Свинина, тушеная в пиве
Если вы все еще в поиске отличного рецепта приготвления свинины - рекомендуем попробовать приготовить свинину, тушеную в пиве. Самые простые ингредиенты, тем не менее сделают ваше блюдо потрясающим.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Фаршированные яйца с маслинами
Фаршированные яйца с маслинами
Сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое своим ярким видом украсит любое застолье.
Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина
Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина
Отличная альтернатива классическому напитку - пряный цитрусовый глинтвейн, который готовится из белого вина.
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Самая лучшая закуска - рулетики с ветчиной и сыром. Готовятся быстро и также быстро разлетаются. Отличный вариант закуски не только для праздничного стола.
Пшеничный хлеб на опаре в хлебопечке
Пшеничный хлеб на опаре в хлебопечке
Для приготовления пшеничного хлеба на опаре вам понадобятся несколько видов муки, закваска, сухие дрожжи, масло и соль. Попробуйте приготовить хлеб по этому рецепту в хлебопечке.
Рыба под апельсиново-шафрановым соусом
Рыба под апельсиново-шафрановым соусом
Рыба под соусом из апельсина и шафрана - вкусное и нарядное дополнение к овощному гарниру.
Салат из курицы на 8 марта
Салат из курицы на 8 марта
Вкусный и эффектный салат из курицы на 8 марта - можно подать в бокалах или верринах.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK