Подарок весны: 3 лучших блюда из ревеня

Ревень благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогает в работе сердца и легких. А еще он очень вкусный и здорово сочетается в десертах. До чего же вкусно! Убедитесь сами.
Подарок весны: 3 лучших блюда из ревеня

Медовый кекс с ревенем

Есть чем порадовать гостей! Нежный и ароматный кекс никого не оставит равнодушными.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар коричневый - 3 ст. л.
  • мед - 2 ст. л.
  • мука - 230 г
  • сахар - 125 г
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • сливочное масло - 120 г
  • ревень - 3 стебля 

Способ приготовления:

  1. Очищенный и порезанный кубиками ревень смешайте с коричневым сахаром.
  2. Отдельно взбейте масло с обычным сахаром, добавляя при этом яйца.
  3. Дальше добавьте муку, разрыхлитель и мед.
  4. Замесите мягкое однородное тесто.
  5. В подготовленную форму выложите половину тесто, затем начинку, и оставшееся тесто.
  6. Запекайте в духовке 35-40 минут.

Мармелад из ревеня и клубники с мятой

Настоящий вкус лета!

Ингредиенты:

  • клубника - 800 г
  • желирующий сахар - 500 г
  • лимоны - 1 шт.
  • лайм - 1 шт.
  • мята - 1 горсть
  • ревень - 700 г 

Способ приготовления:

  1. Очистите и помойте ревень с клубникой.
  2. Затем подготовьте банки.
  3. Обдайте их крутым кипятком и оставьте прогреваться.
  4. Лимон и лайм также обдайте кипятком.
  5. После этого возьмите мяту и промойте ее, просушите и нарежьте тонкими полосками.
  6. Клубнику добавьте в кастрюлю с ревенем, засыпьте массу желированным сахаром.
  7. Доведите все до кипения и варите 3 минуты.
  8. После этого положите в кастрюлю цитрусовые дольки, сок и мяту.
  9. Поварите еще минутку.
  10. Готовый мармелад разлейте по банкам.

Читай также: Компот: 15 советов и 8 рецептов

Компот из ревеня и красной смородины

Освежающий напиток спасет в жаркие дни.

Ингредиенты:

  • красная смородина - 150 г
  • сахар - ½ стакана
  • вода - 2 л
  • ревень - 8 стеблей 

Способ приготовления:

  1. Мякоть ревеня опустите в кипящую воду с сахаром.
  2. Варите 3-4 минуты. Затем положите ягоды.
  3. Доведите до кипения.
  4. После этого ягодно-овощную смесь протрите через сито в банку с компотом.
  5. Остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник на 1 час.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Замороженные тарты с лаймом и авокадо
Замороженные тарты с лаймом и авокадо это необычное и вкусное блюдо. Рекомендуем приготовить!
Апельсиновые палочки в шоколаде
Не стоит выбрасывать апельсиновую шкурку. С ней можно приготовить простую и вкусную сладкую закуску.
Оладьи на йогурте
Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются удивительно нежными и воздушными. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, мука ,молоко и йогурт. Именно благодаря йогурту оладьи и получаются очень нежными.
Праздничные капкейки «Ноги Санта Клауса»
Порадуйте детишек необычным, но очень красивым десертом.
Печені яблука з інжиром від Руслана Сенічкіна
Ведучий 1+1 поділився рецептом смачного і корисного десерту - печених яблук з інжиром. Взимку це не тільки смачно, але і корисно для імунітету.
Все материалы раздела
Новогодний десерт: торт Захер
Новогодний десерт: торт Захер
Этот знаменитый австрийский торт популярен благодаря своему богатому шоколадному вкусу, оттененному тонкой прослойкой абрикосового джема.
Салат з пасти, овочів і крабових паличок - рецепти Руслана Сенічкіна
Салат з пасти, овочів і крабових паличок - рецепти Руслана Сенічкіна
Кажуть, якщо пасту, яку італійці з'їдають в рік, скласти в одну велику спагетіну, то вона обмотає Землю 15 000 разів.
Рис, жареный с ветчиной, овощами и креветками
Рис, жареный с ветчиной, овощами и креветками
Для того чтобы приготовить удивительно вкусное блюдо, вам понадобятся рис, ветчина, креветки, огурцы, горошек, морковь, черемша и грибы. Получится очень вкусно, обязательно попробуйте!
Ванильный кекс с изюмом «Рождественский»
Ванильный кекс с изюмом «Рождественский»
Кекс с изюмом такой вот формы создаст атмосферу праздника и уюта.
Пицца неаполитанская
Пицца неаполитанская
Эта пицца - одна из самых любимых блюд в дорогих ресторанах. Свежесть и яркость вкусовых качеств придают этой пицце свежие томаты.
Гусиная печенка в томатном соусе
Гусиная печенка в томатном соусе
По настоящему праздничное блюдо можно приготовить из гусиной печени с томатным соусом. А подавать печень лучше всего с отварным рисом, с добавлением сыра.
Новый год: салат «Королевский»
Новый год: салат «Королевский»
Закусочный салат с курицей, ананасом и кукурузой имеет восхитительный вкус. Для приготовления салата вам понадобятся куриные грудки, ананасы, кукуруза и чеснок.
ТОП-10 оригинальных подарков на новый год
ТОП-10 оригинальных подарков на новый год
Подготовка подарков к Новому году и Рождеству идет полным ходом. Но что, если вы не знаете, что подарить, а обычный подарок, совсем не то, что вы бы и сами хотели получить к празднику?
Вверх