Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
25-30 минут |
3-4 порции |
- Тыква - 200 г
- Морковь - 2 шт.
- Крупа манная - 2 ст. л.
- Молоко - 1,5 л
- Соль - по вкусу
- Зелень для украшения - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Тыкву и морковь нарежьте мелкими кубиками, сварите по отдельности.
- Молоко доведите до кипения, всыпьте манную крупу и варите 10–12 минут.
- Добавьте морковь, тыкву, сахар, соль и варите еще 10 минут.
- Пропустите суп через блендер до однородной консистенции.
Как и с чем подавать
При подаче заправьте суп сливочным маслом и оформите зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Куриный суп с лимоном и пастой орзо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.