Салат “Ежик” - восторг на 1 сентября

1 сентября - день особенный для каждого школьника. От него веет и грустью из-за окончания лета, и торжественностью, и радостью от встреч с новыми или старыми друзьями. Каждый родитель хочет побаловать своего ребенка и устроить маленький домашний праздник. Салат "Ежик" будет отличной находкой для праздничного семейного ужина.
Салат “Ежик” - восторг на 1 сентября
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 1 шт
  • Консервированный горошек – 1 банка
  • Сыр – 150 г
  • Маслины – 80 г
  • Яйца – 5 шт
  • Зеленый салат – 6 листов
  • Майонез – 150

Способ приготовления

  1. Сварите и охладите куриную грудку и мелко порежьте.
  2. К мясу добавьте горошек и желтки сваренных и раскрошенных вкрутую яиц.
  3. Заправьте майонезом и перемешайте..
  4. Вымойте листья салата, обсушите и выложите на плоскую тарелку.
  5. Сверху выложите полученную массу, сформировав фигурку, похожую на туловище ежа.
  6. В отдельную плошку натрите белки и сыр.
  7. К стружке добавьте измельченный второй очищенный зубчик чеснока и заправьте смесь майонезом.
  8. Намажьте ею заготовку в виде ёжика.
  9. На тарелку выложите остальные листья, чтобы получилась полянка.
  10. Из нарезанных ломтиков маслин сформируйте иголки, носик и глазки ежа.

Как подавать

В качестве декора можно использовать грибы или сделать из томатов черри яблоки, листья для которых стоит сформировать из петрушки.

Приятного аппетита!

Читай также: Куриные ножки с орехами и гранатовым соком от Джейми Оливера

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Омлет по-каталонски
Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!
Перекусы в школу: что положить и чем удивить школьника?
Ребенок проводит в школе в среднем около пяти часов в день, и он не должен быть там голодным. Что же дать с собой перекусить, чтобы ребенок мог пережить день в школе, не проголодавшись?
Завтрак для школьника: 5 отличных вариантов
Что приготовить на завтрак школьнику, чтобы было вкусно и быстро? Предлагаем выбрать из подборки блюд от SMAK.UA
Лапша с маком и черносливом «Сюрприз для малышки»
Все детки обожают лапшу, а если в нее добавить мак и сухофрукты - восторг обеспечен!
Сосиски "Осьминіжки" - Правила сніданку. Діти
Наш юний кухар Севастіана Фаге продовжує серію кулінарних експериментів, сьогодні він приготує сосиски «Осьминіжки». Дивіться, готуйте і насолоджуйтеся!
Все материалы раздела
"Пекельний" суп з ковбасками і авокадо - Правила сніданку
"Пекельний" суп з ковбасками і авокадо - Правила сніданку
Напередодні Хеллоуїна актуальний продукт - це гарбуз. Звичайно, з нього можна робити ліхтарі та світильники, але Руслан Сенічкін приготував тематичне блюдо – пекельний супчик.
В Украине появился новый чай
В Украине появился новый чай
Первый витаминный чай для ежедневного употребления выпустит Curtis
Каким должен быть правильный завтрак ребенка
Каким должен быть правильный завтрак ребенка
Эксперт по здоровому питанию Лора Филиппова в эфире утреннего шоу "Сніданок з 1+1" посоветовала родителям, как сделать для ребенка полезный завтрак: что за блюда и продукты должны в него входить.
Лоранский пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами
Вкусный и сытный пирог, классическая гармония курицы и грибов в сочетании с мягким, нежным тестом.
5 вкусных блюд, которые помнит каждый студент
5 вкусных блюд, которые помнит каждый студент
Давайте вспомним в этот осенний день, какие студенческие блюда оставили неизгладимые впечатления!
Бальзамический соус: пошаговый рецепт
Бальзамический соус: пошаговый рецепт
Несколько капель этого соуса способны волшебным образом обогатить вкус любого блюда: от салатов и холодных закусок, до горячих блюд из мяса и рыбы, даже омлета, а также десертов и фруктов.
Зачем есть и как готовить кольраби
Зачем есть и как готовить кольраби
По наличию питательных веществ кольраби стоит выше кочанной капусты. В этом плоде содержатся клетчатка и ферменты, много аскорбиновой кислоты (в 100 г чуть меньше суточной дозы), провитамин А и витамины группы В.
Десерт «Пьяная груша» от великолепной Софи Марсо
Десерт «Пьяная груша» от великолепной Софи Марсо
Легендарная французская актриса Софи Марсо поделилась рецептом своего любимого десерта "Птяная груша". А мы в свою очередь хотим представить его вам. Уверены, вы оцените!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK