Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Так как алкогольных напитков в мире существует множество, мы предлагаем начать ликбез с вина. А именно: с того, в какую посуду его лучше наливать, чтобы получить максимальное удовольствие напитка.

Бокалы для красного и белого вина

Знаете ли вы, что под каждый сорт вина сомелье разработали определённую форму бокала, которые помогают в раскрытии букета напитка?

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

При этом неизменным остается одно: для белых сортов вина обычно используются бокалы с широкой верхней поверхностью.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

А для красного вина сомелье рекомендуют подбирать бокалы тюльпановидной формы.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

В идеале дома необходимы следующие бокалы для вина (смотрите фото).

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Особенные бокалы для торжественных случаев

Существуют еще и другие виды бокалов, к примеру, в форме лиры или тюльпана. Они используются для старых вин или десертных.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Бокалы классической форме достаточно утонченные. Их обычно используют для высококачественных красных и белых вин.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Вокал округлой формы –  это посуда для вин из Pino Noir, а также для всего спектра насыщенных полнотельных красных вин.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Шарообразный бокал необходим для зрелых и выдержанных красных вин. Такой же бокал, но уже большого размера предназначен красных вин Бордо и Бургундии.

А бокал в форме распускающегося тюльпана предназначен для молодых вин. Устойчивый же бокал тюльпанообразной формы можно использовать для любых вин – и красных, и белых, и розовых.

И это лишь малая часть бокалов, которые можно использовать для вина. Однако в  любом случае запомните правило сомелье: чем крепче напиток, тем меньше должен быть объем бокала.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Коктейль к новогоднему столу - Сангрия
Сангрия - это испанский напиток со средним содержанием алкоголя, приготавливаемый из красного вина с фруктами, сахаром и добавлением крепких спиртных ингредиентов.
Как приготовить овсяное молоко
Овсяное молоко готовить совершенно не сложно. Зато в итоге вы получите вкусный и полезный напиток.
Вкуснейший компот из сухофруктов с апельсином и корицей
Всем известно, что сухофрукты – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Именно поэтому многие считают, что компот из сухофруктов очень полезен. А если, добавить в такой компот немного цитрусовых и корицу - то станет он еще вкуснее и полезнее.
Яблочный компот «Витаминка»
Напиток любимый нами с самого детства – яблочный компот. Вкусно, полезно и быстро!
Узвар з яблук і груш
Узвар - український напій із сухофруктів, який традиційно готували на Різдво.
Все материалы раздела
Шампиньоны во фритюре
Шампиньоны во фритюре
Сочные, необычные, с зажаристой корочкой- такие шампиньоны с лёгкостью можно подавать как вполне самостоятельное блюдо, либо же на закуску. В общем, пробуйте, вкусно!
555
Курица «Хе»
Курица «Хе»
Куриное Хе – это блюдо корейской кухни. Готовить дома его достаточно просто, а в итоге у вас получится пикантная холодная закуска. Обязательно попробуйте приготовить, ведь вкус у этого салата просто потрясающий.
336
Вкуснейшая запеканка «Обед на ранчо» (видео)
Вкуснейшая запеканка «Обед на ранчо» (видео)
Невероятно легкий итальянский рецепт запеканки из картофеля с сыром и с соусом Ранчо - это всегда сытно вкусно и актуально! Рекомендуем!
1965
Что приготовить на ужин: имбирная свинина
Что приготовить на ужин: имбирная свинина
Прекрасный вариант основного блюда, в котором главную роль играет маринад. Необычно и вкусно. Готовьте с любовью!
184
До свят: печені яблука з інжиром від Руслана Сенічкіна
До свят: печені яблука з інжиром від Руслана Сенічкіна
Ведучий 1+1 поділився рецептом смачного і корисного десерту - печених яблук з інжиром. Взимку це не тільки смачно, але і корисно для імунітету.
84
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо - салат из отваренных яиц с сыром, болгарским перцем и креветками. Этот удивительный салат можно подавать как закуску в тарталетках, или как салат.
732
Французские тонкие блинчики  по рецепту Джулии Чайлд
Французские тонкие блинчики по рецепту Джулии Чайлд
Книга рецептов сделала Джулию Чайлд известной, однако это был скромный успех по сравнению с тем, который ждал ее на экранах телевизоров. Французские тонкие блинчики по ее рецепту получались у всех, кто пробовал их приготовить, согласно её советам. И что примечательно, в такие тонкие блинчики можно завернуть абсолютно любую начинку – от джемов и меда до разнообразных копченостей.
247
Макароны по-флотски: старый рецепт в новом исполнении
Макароны по-флотски: старый рецепт в новом исполнении
Такие макароны - очень вкусное блюдо, когда вы готовите его их хорошего мяса и правильных макарон.
501
Вверх