Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней

Приготовить освежающий и полезный лимонад не составит большого труда.
Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней

Предлагаем вашему вниманию 5 лучших рецептов домашнего лимонада на любой вкус.

Вишневый лимонад

Рецепт рассчитан на 1,5 литровый кувшин.

Ингредиенты:

  • Крупный лимон - 1 шт.
  • Средний апельсин - 2 шт.
  • Мята - 3-4 веточки
  • Сироп - 100 мл
  • Лед в кубиках - по вкусу
  • Газированная вода

Способ приготовления:

  1. Половинку одного апельсина и четверть лимона нарезаем ломтиками. 
  2. Из остального выжимаем сок. 
  3. В кувшин вливаем сок и сироп, кладем мяту, предварительно немного ее помяв в ладонях.
  4. До половины заполняем кувшин льдом. 
  5. Остальной объем доливаем газированной водой.
  6. При необходимости добавляем еще сиропа до желаемой степени сладости. Можно использовать и негазированную воду, но с газировкой получается более освежающе.

Читай также: Ежевичный лимонад

Мятный лимонад

Рецепт рассчитан на 1,5 л напитка. Если вам не нравится по вкусу спрайт, замените его простой газированной водой, но при этом увеличьте количество сахара в сиропе вдвое. Также, можно заменить тоником.

Ингредиенты:

  • Вода - 250 мл
  • Сахар - 125 г
  • Свежая мята - 4-5 веточек
  • Крупный апельсин - 2 шт.
  • Крупный лимон - 1 шт.
  • Спрайт или другая аналогичная газировка - 1 л
  • Листья мяты и ломтики цитрусов для подачи

Способ приготовления:

  1. Сахар кладем в ковшик, вливаем воду и доводим до кипения. Варим 5 минут. 
  2. Выключаем огонь, кладем в сироп мяту и оставляем остывать. 
  3. Из цитрусов выжимаем сок. Если вы хотите получить более эстетичный напиток - процедите сок от мякоти. 
  4. Смешиваем в кувшине сок и остывший сироп (мяту выбросить), доливаем газировку. 
  5. Подаем в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона и/или апельсина. 

    Читай также: Краткая история лимонада

Персиковый лимонад

Рецепт рассчитан на 4-6 порций.

Ингредиенты:

  • Средний спелый персик - 3 шт.
  • Лайм - 2 шт.
  • Средний лимон - 2 шт.
  • Сахар - 4-5 ст.л. 
  • Холодная вода - 1 л
  • Лед для подачи

Способ приготовления:

  1. У персиков удаляем косточки и снимаем кожицу. 
  2. Мякоть нарезаем и кладем в миску. 
  3. Туда же выдавливаем сок из лаймов и лимонов, сыплем сахар.
  4. Вливаем воду и перемалываем блендером до гладкости. Если остаются крупные кусочки, можно протереть через сито. 
  5. Пробуем и при необходимости добавляем еще сахара (лучше использовать пудру или сироп, сахар может не раствориться в холодной воде).
  6. Подаем со льдом. 

    Читай также: Краткая история лимонада

Малиновый лимонад с лимончелло

В холодильнике хранится 1-2 суток, поэтому можно приготовить впрок на пару дней.

Ингредиенты:

  • Малина - 170 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Сахар - 100 г
  • 800 мл холодной воды + еще 200 мл для сиропа
  • Лимончелло или другой лимонный ликер (опционально) - 75 мл 
  • Лед, мята и целые ягоды малины для подачи

Способ приготовления:

  1. Из 200 мл воды и сахара варим сироп, снимаем его с огня.
  2. Кладем в сироп ягоды и перетираем давилкой для картофеля.
  3. Процеживаем сироп через сито, чтобы избавиться от косточек. Остужаем сироп.
  4. Из лимона выдавливаем сок.
  5.  Добавляем в сироп, туда же вливаем оставшуюся воду и лимончелло.
  6. Подаем со льдом, мятой и ягодами малины.

Лимонад классический

Ингредиенты:

  • Крупный лимон - 3 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахар - 4-5 ст.л. 
  • Вода - 700 мл
  • Газированная вода - 350 мл 

Способ приготовления:

  1. С лимонов и апельсина тонко срезаем цедру, выдавливаем сок, кладем все в кастрюльку.
  2. Добавляем 3 ст.л. сахара, заливаем 700 мл кипятка. 
  3. Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.
  4. Процеживаем через крупное сито, добавляем оставшийся сахар, размешиваем.
  5. Разводим газировкой и подаем.

Рецепты всегда под рукой на нашем телеграмм канале!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Освіжаючий "Клубонад" від Руслана Сенічкіна
У спеку хочеться чогось прохолодного. Руслан Сенічкін пропонує приготувати один зі своїх улюблених освіжаючих напоїв - це полунично-імбирний лимонад з м'ятою і лимоном. Він не зашкодить фігурі і зміцнить імунітет.
Компот из яблок и черноплодной рябины
Компот из яблок с добавлением черноплодной рябины будет настоящей находкой в зимний период. Такие заготовки содержат массу витаминов в которых так нуждается наш организм зимой!
ТОП-5 лучших рецептов сангрии
Предлагаем вам попробовать Сангрию - освежающий напиток, который готовится невероятно просто, а выпивается - очень быстро, потому как ее вкус просто изумителен!
Коктейль из малины
Это прекрасный вариант простого и вкусного лакомства, которое можно приготовить за считанные минуты из минимального количества компонентов. Попробуйте!
Нескучный компотик: "Мохито" из крыжовника
Освежающий напиток с характерным привкусом известного коктейля, где кислинку обеспечивает крыжовник, а мята придает свежесть.
Все материалы раздела
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Необычный вариант выпечки с маком - закусочное сырное печенье с маком и паприкой - понравится тем, кто не очень любит сладости. Хрустящее, оно будет отличным вариантом перекуса.
Персики на гриле с мороженым
Персики на гриле с мороженым
Вкусный и необычный десерт - ромовые персики на гриле. Такое лакомство украсит встречу друзей!
Заливной пирог «Персиковый сад»
Заливной пирог «Персиковый сад»
Персики сейчас продаются повсюду. Ну грех не порадовать себя этими фруктами. А может даже и испечем пирог?
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое - блюдо пастухов, сытное и очень вкусное. Для его приготовления вам понадобятся говяжья мякоть, грибы, картофель, морковь, зелень и специи по вкусу.
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - традиционное печенье во всех испаноязычных странах, в основном готовится как свадебное печенье. В его составе обязательно должны быть орехи пекан, корица и сливочное масло.
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Это диетическое и божественное по вкусу блюдо. Благодаря букету пряных трав и вина, ваше ризотто будет ароматным и пряным, а рыба, приготовленная на пару - нежной и сочной. Убедили? Тогда доставайте пароварку!
Диетический салат с цитрусовым соусом
Диетический салат с цитрусовым соусом
Идеальный овощной салат для тех, кто сидит на диете, или же просто обожает свежие, зеленые салаты.
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Быстрый и вкусный томатный суп готовится в микроволновой печи всего за 10 минут. Простейший способ приготовления оставляет этот рецепт вне конкуренции!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK