Кокосовый суп с курицей и шиитике

Необыкновенный по вкусу суп по рецепту шеф-поваров лучших ресторанов мира!
Кокосовый суп с курицей и шиитике
Время подготовки Время приготовления Порции
10 40 3

Ингредиенты

  • Куриное мясо - 300 г.
  • Морковь - 200 г.
  • Имбирь - 50 г.
  • Кокосовое молоко - по вкусу
  • Кукуруза (молодая, початки) - 3 шт.
  • Грибы шиитаке - 1 горсть.
  • Лимонная трава - по вкусу
  • Соус рыбный - по вкусу
  • Паста карри - по вкусу
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Лайм - 1/2 шт.
  • Кунжутное масло - по вкусу
  • Кунжут - по вкусу
  • Кинза - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для приготовления супа, нарежьте мясо курицы, морковь и имбирь. 
  2. Сварите бульон. 
  3. Початки молодой кукурузы нарежьте длинной соломкой, добавьте в суп. 
  4. Через 5 минут добавьте нарезанные грибы шиитаке. 
  5. Затем добавьте лимонную траву, кокосовое молоко, пасту карри, немного сахара, цедру и сок половинки лайма. 
  6. Посолите по вкусу. 
  7. Варите до готовности. 
  8. Перед подачей, добавьте в суп свежий кориандр, кинзу, кунжутное масло и кунжутные смена.

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!

Читай также: Суп "Вишисуаз"


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Первые блюда
Бульон из кореньев с варениками
Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»
Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK