Вкусная идея для ужина: жареные грибы с орехами

Закуска из жареных грибов и орехов получается очень вкусной. К тому же, это несложное и оригинальное блюдо, на приготовление которого вы не потратите много времени.
Вкусная идея для ужина: жареные грибы с орехами
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Белые грибы (или шампиньоны) - 0,5 кг
  • Орехи - 0,5 стакана
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Яблочный уксус - 1,5 ст. л.
  • Зелень - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Орехи раскалываем и рубим мелко. Можно смолоть их в блендере или кофемолке.
  2. Грибы порезать тонкими пластинами. 
  3. Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло и добавляем грибы, солим.
  4. Далее следует нарезать луковицу на полукольца. 
  5. Сок из грибов сливаем в отдельную посуду.
  6. Снова выкладываем грибы в сковороду и добавляем лук. Жарим до готовности.
  7. В грибной бульон добавляем перец, яблочный уксус, нарезанную зелень и орехи. Перемешиваем и добавляем к готовым грибам.

Как и с чем подавать

Говую закуску выкладываем на блюдо и подаем к столу. Грибы, жареные с орехами, могут быть как гарниром к мясным блюдам, так и основным блюдом с гарниром в виде картофельного пюре или каши. А также это блюдо может быть закуской. Решать вам. 

Приятного аппетита!

Читай также: Лесные грибы в кулинарии: 7 самых популярных

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Салаты и закуски
Готовим салат из свежих помидоров и печёных баклажанов
Один раз попробовав это сочетание запеченных баклажанов и сочных розовых свежих помидоров у вас появится самая любимая закуска. А ноги уже несут на кухню, готовить.
Диетические домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Сохраняйте и готовьте бургеры с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
Полезные рецепты: салат из морской капусты с черносливом
Рецепт этого полезного диетического салата пригодится для повседневного меню.
Вкуснейшая закуска: баклажаны с медом
Необыкновенный рецепт маринованных в меду баклажанов удивит своей простотой в приготовлении и изумительными вкусом.
Фаршированные кабачки "Колечки"
Очень вкусная и необычная закуска из кабачков особенно понравится тем, кто не представляет свою жизнь без мяса. Обязательно попробуйте приготовить кабачки фаршированные мясным фаршем с кукурузой!
Все материалы раздела
4 августа - День рождения шампанского
4 августа - День рождения шампанского
Сегодня отмечает свой день рождения всем известный игристый напиток
Кухня выживальщика: что можно есть в августе
Кухня выживальщика: что можно есть в августе
Кроме ягод, которые мы надеемся вы умеете узнавать, также можно есть много других дикорастущих трав. Топ-4 самых распространённых собрали в нашей статье
ТОП-7 лучших блюд с морской капустой по версии SMAK.UA
ТОП-7 лучших блюд с морской капустой по версии SMAK.UA
Морская капуста невероятно полезна и просто необходима для нормального функционирования нашего организма. Мы подготовили для вас подборку разнообразных и вкусных блюд с морской капустой! И это не только салаты!
Летний кабачковый торт
Летний кабачковый торт
Лето - самое время не только запасаться на зиму фруктами и овощами, но и готовить любимые блюда. Уверены, приготовив раз, кабачковый торт станет одним из ваших любимых летних блюд.
Цукаты из арбузных корок: полезный и вкусный десерт
Цукаты из арбузных корок: полезный и вкусный десерт
Знаете ли вы, какой самый необычный вид цукатов? Это цукаты из арбузных корок. Вкусные полезные, главное натуральные сладости вполне можно приготовить дома.
Готовим салат из свежих помидоров и печёных баклажанов
Готовим салат из свежих помидоров и печёных баклажанов
Один раз попробовав это сочетание запеченных баклажанов и сочных розовых свежих помидоров у вас появится самая любимая закуска. А ноги уже несут на кухню, готовить.
Сочни с творогом - так, как их готовят украинские хозяюшки
Сочни с творогом - так, как их готовят украинские хозяюшки
Эта румяная, сочная выпечка с незабываемым ароматом понравится и взрослым и детям. К тому же сочни по этому рецепту готовятся невероятно просто, их сможет приготовить даже начинающий кулинар!
Почти 170 000 гривен за гамбургер: голландская закусочная представила самый дорогой гамбургер в мире
Почти 170 000 гривен за гамбургер: голландская закусочная представила самый дорогой гамбургер в мире
До недавнего времени самый дорогой бургер стоил 5000$. Готовился он из говядины вагю, фуа-гры и трюфелей. Но, ничто не вечно, теперь самый дорогой бургер стоит почти 6000$
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK