Как приготовить вкуснейшие намазки на хлеб: 6 рецептов

Порою каждому из нас не хватает времени на приготовление полноценного завтрака, обеда или ужина. Именно в этот момент на помощь приходят бутерброды, которые можно разнообразить с помощью вкусных и сытных намазок.
Как приготовить вкуснейшие намазки на хлеб: 6 рецептов

Хрустящий кусочек свежего хлеба в сочетании с пикантной намазкой – это отличный перекус в любое время суток, который не только замечательно утолит чувство голода, но и поднимет настроение.

Селедочная намазка «Праздник!»

Очень легкая и быстрая в приготовлении закуска, не требующая «особых» ингредиентов.

Ингредиенты

  • Плавленый сыр - 2 шт
  • Морковь - 3 шт
  • Сливочное масло - 50 г
  • Селедка - 1 шт

Способ приготовления

  1. Морковь очистите и отварите до готовности.
  2. Селедку отделите от костей и нарежьте среднего размера кусочками.
  3. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте в однородную массу.
  4. Поставьте в холодильник до полного охлаждения.

Читай также: Бюджетная намазка из селедки и плавленного сыра "А-ля красная икра"

Намазка «Сало + Чеснок»

Это настоящий шедевр традиционной украинской кухни, просто пальчики оближешь.

Ингредиенты

  • Сало - 0,5 кг
  • Чеснок - 1 зуб
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Папарика - по вкусу

Способ приготовления

  1. В первую очередь нужно ответственно отнестись к выбору главного ингредиента – сало должно быть мягким, нежным и без лишнего запаха.
  2. Сало необходимо перекрутить через мясорубку.
  3. Чеснок выдавить через пресс.
  4. Добавить по вкусу специи – черный молотый перец, соль и паприку. Все перемешать и подать к столу со свежим хлебом и острой аджикой.


Читай также: Ярко и полезно: паста со свекольным песто

Куриная намазка с «изюминкой»

Вкусная и сытная масса из куриного филе с добавлением грецких орехов. Эта закуска - настоящее наслаждение вкусов.

Ингредиенты

  • Куриное филе - 500-700 г
  • Твердый сыр - 150 г
  • Яйца - 2 шт
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Сметана - 75 г
  • Горчица - 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Отварите куриное филе, нарежьте маленькими кусочками.
  2. Натрите на мелкую терку твердый сыр.
  3. Отварите вкрутую и измельчите яйца.
  4. Измельчите грецкие орехи.
  5. Смешайте филе, сыр, яйца, орехи.
  6. Заправьте смесь майонезом или смметаной и добавьте горчицу.

Читай также: Просто, вкусно, экономно: как приготовить печеночный паштет

Грибная намазка «Грибной рай»

Отличное угощение, как для обычного, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты

  • Грыбы — 300 г
  • Лук — 1 шт
  • Плавленый сыр — 50 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук и грибы измельчите и обжарьте на сковороде.
  2. Плавленый сыр потерите на терке.
  3. К луку, грибам и плавленому сыру добавьте немного сметаны и протушите на огне.
  4. Добавьте по вкусу соль и черный душистый перец.
  5. Хорошо все перемешайте.

Читай также: Не доброе утро: 10 завтраков, которые вредят здоровью

Намазка «Рыбное наслаждение»

Эта намазка однозначно покорит сердца всех любителей рыбы, ведь такую закуску захочется попробовать снова и снова.

Ингредиенты

  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Яйца — 2 шт
  • Сливочное масло — 50 г
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварите вкрутую яйца.
  2. Сложите в чашу блендера консервы с тунцом, отваренные яйца и перекрутите до однородной массы.
  3. Добавьте кусочек сливочного размягченного масла, измельченную зелень и специи и хорошо перемешайте.

Читай также: Что пить утром, чтобы не стареть: 5 напитков молодости

Творожная намазка

Это одна из немногих, которую можно использовать даже в диетическом меню.

Ингредиенты

  • Творог нежирный — 300 г
  • Сметана — 75 г
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб
  • Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
  • Соль и перец — по вкусу
  • Паприка — на кончике ножа

Способ приготовления

  1. Все ингредиенты сложите в чашу блендера и хорошо измельчите.
  2. Добавьте соль, перец и специи, перемешайте.
  3. Подавайте к столу закуски намазывая на хлеб.

Если включить воображение и правильно сочетать имеющиеся ингредиенты, то можно приготовить множество вкусных и сочных намазок, с которыми ваши перекусы станут намного ярче, веселее и сытнее!

Приятного аппетита!

Читай также: Паста для бутербродов: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Если вам надоел обычный картофель попробуйте приготовить крокеты. Вкусная и сытая закуска!
Куриные шарики с рисом
Сытная и оригинальная китайская закуска, которая, наверняка, понравится вашим гостям.
Курица с черносливом в яблоке
Очень вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве закуски.
Овошные рулетики из лаваша с куриным филе
Что может быть лучше и вкусней овощных рулетиков с куриным филе, завернутым в лаваш. Записывайте рецепт и готовьте эту невероятно вкусную закуску к обеду или ужину.
Салат из сельди, моркови и свеклы - Северный
Северный салат - это простая в исполнении, но очень вкусная закуска, которая дополнит любое блюдо!
Все материалы раздела
Блинчики с вареньем
Блинчики с вареньем
Классический рецепт блинчиков с домашним вареньем, что может быть роднее и вкуснее этого?
Рыбный бульон для пельменей
Рыбный бульон для пельменей
Ароматный бульон на основе овощей и морепродуктов - украшение для пельменей!
Идеальный соус к паштету
Идеальный соус к паштету
Соус получается наваристым и густым, с небольшой кислинкой. Отлично подходит ко всем видам мяса!
Пирог из слоеного теста с лососем
Пирог из слоеного теста с лососем
Приготовить пирог из слоеного теста проще простого. А что если поэксперементировать и приготовить закусочный пирог с лососем, моцареллой и помидорами. Получится вкусно!
Кухонные новинки: необычные чашки
Кухонные новинки: необычные чашки
Что может быть лучше чем выпить чая с любимым пирожным прохладным зимним днем. А что если поднять себе настроение и пить чай из оригинальной чашки? Попробуйте!
Бисквитный рулет с повидлом
Бисквитный рулет с повидлом
Этот нежный бисквитный рулет с фруктовым повидлом подарит радость за утренним чаепитием всем вашим родным.
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Если вам надоел обычный картофель попробуйте приготовить крокеты. Вкусная и сытая закуска!
Курица по-княжески
Курица по-княжески
Для приготовления куриного мяса по-княжески кроме куриного филе вам также понадобятся сыр, чеснок, майонез, масло и листья салата. Отличный рецепт для семейного ужина.
Вверх