Рецепт нежнейших сырных палочек и ТОП-5 соусов к ним

Аппетитные и хрустящие творожно-сырные палочки послужат восхитительной закуской к пиву или станут замечательным перекусом, а если дополнить это вкуснейшее блюдо оригинальным соусом, то можно и язык проглотить - настолько это вкусно!
Рецепт нежнейших сырных палочек и ТОП-5 соусов к ним
Время подготовки Время приготовления Порции
5 10 минут 2

Ингредиенты

  • Творог - 180 г
  • Сыр - 140 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Пшеничная мука - 2-3 ст.л.+ мука для панировки
  • Зеленый лук - 0,5 пучка
  • Соль — по вкусу
  • Подсолнечное масло без запаха — для обжаривания

Способ приготовления

1.    Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке. В миску выкладываем, соединяем его с тертым сыром. В эту же миску отправляем мелко нарезанный зеленый лук. 
2.    Вбиваем во всю эту массу одно свежее куриное яйцо, все тщательно разминаем вилкой до однородности. Понемногу всыпаем муку и замешиваем тесто: оно немного липнет к рукам. Рабочую поверхность посыпаем мукой, берем столовую ложку сырной массы, обваливаем в муке, формируем трубочки. Но вы можете приготовить закуску абсолютно любой формы.
3.    Сковороду ставим на огонь, хорошо разогреваем и наливаем 2 столовые ложки растительного рафинированного масла. Выкладываем заготовки в масло, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Сковороду крышкой не накрываем. 
4.    Сервировочную тарелку застилаем листьями салата и выкладываем на них сырные палочки. 

Подавайте эту вкусную закуску с различными соусами. Например:  

Нежный сливочно-грибной соус
Этот ароматный соус с насыщенным грибным  вкусом универсален, он отлично сочетается с любыми блюдами из овощей, мяса, картофелем, пастой. Также сливочно-грибной соус имеет довольно густую консистенцию и может выступать как соус дип.

Западноевропейский кетчуп
Домашний томатный кетчуп также универсален и сочетается со многими блюдами. Сырные палочки и томатный соус – идеальное сочетание!

Горчичный соус
Горчичный соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Также он прекрасно подходит для фондю. Сырные палочки в дуэте с горчичным соусом получаются пряно-острыми и очень аппетитными!

Орехово-сметанный соус
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам и сырным палочкам. 

Американский огуречный соус с горчицей
Этот необычный, пряный и очень вкусный огуречный соус идеальное дополнение к мясным, рыбным и овощным блюдам, также его можно использовать как соус дип. Попробуйте подать его в качестве дипа к сырным палочкам, это невероятно вкусно!

Читай также: Сырные крекеры "Хрустики" простой рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK