Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты

• Сметана - 4 ст.л.
• Майонез - 4 ст.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 9 ст.л.
• Салями - 100 г
• Ветчина - 100 г
• Сыр - 300 г
• Огурец соленый - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Майонез

Способ приготовления

1. Майонез и сметану взбейте с яйцами.
2.  Всыпьте муку и перемешайте. 
3. Тесто вылейте на смазанную маслом сковороду.
4.  По поверхности разложите тонкие полоски ветчины и кружки салями. 
5. Сверху поместите нарезанный огурец и помидор.
6. Полейте майонезом. 
7. Посыпьте толстым слоем тертого сыра. 
8. Накройте сковороду крышкой и поставьте на средний огонь. 
9. Как только сыр расплавится, сковороду снимите.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве перекуса. 

Читай также: Рыбный пирог «Черепица» – вкуснее не придумаешь