Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Брюссельская капуста под сливочно-горчичным соусом
Для приготовления вкусной закуски из брюссельской капусты вам также понадобятся лимонный сок, масло, мука, горчица и зелень. Приготовление такой закуски не займет много времени.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 10-15 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Брюссельская капуста - 500 г
- Сок лимонный - по вкусу
- Масло сливочное - 30 г
- Мука - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Зелень - пучок
Способ приготовления
- Отварите брюссельскую капусту в подсоленой воде с добавлением лимонного сока в течении 5-7 минут.
- Слейте воду, оставив 50 мл.
- Займитесь соусом. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле.
- Добавьте муку и перемешайте.
- Влейте сливки, добавьте горчицу и отвар из капусты, а также рубленую зелень.
- Варите до загустения соуса - 2-3 минуты.
- Положите капусту и варите еще 5 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Читай также: Капуста по-гурийски: простой пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.