Курица с рисом в томатном соусе

Приготовить вкусный ужин можно воспользовавшись этим рецептом курицы с рисом в томатном соусе. Просто, но очень вкусно!
Курица с рисом в томатном соусе
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-35 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Рис - 2 стакана
  • Вода - 1,5 стакана
  • Помидор - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сначала помидоры перетираем в блендере и варим на медленном огне после закипания 30 минут.
  2. Перец мелко режем, морковь шинкуем на терке и кладем в томатную пасту за 15 минут до окончания варки.
  3. Добавляем соль, сахар, мускатный орех, масло за 5 мин до окончания варки и остужаем.
  4. Остывшую массу перетираем в блендере.
  5. Курицу разделываем на порционные куски, удаляем белый жир и шкурку.
  6. Затем маринуем куриные кусочки в соусе 1,5- 2 часа, далее выкладываем в кастрюлю, тушим до полуготовности.
  7. Промытый в воде рис, выкладываем сверху курицы, добавляем специи, воду.
  8. Тушим еще 15 минут на медленном огне.

Как и с чем подавать

Выкладываете курочку на блюдо и украшаете ее по желанию.

Приятного аппетита!

Читай также: Курица в меде с рисом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Охотничьи колбаски, запеченные в горшочке с овощами
Стоит заменить всего один ингредиент популярного мяса в горшочках и блюдо заиграет по-новому! В выпуске «Полезная программа» на «Интере» шеф-повар Александр Абрамов рассказал, как приготовить вкусное блюдо!
Курица в беконе
Что может быть лучше вкусного семейного ужина в выходной день. Берите на заметку рецепт невероятно вкусной курицы с беконом.
Золотая рыбка на гриле
Для того, чтобы приготовить невероятно вкусную рыбу на гриле - вам понадобятся еще лимонный сок, томатная паста, свинина и конечно же специи. Сохраняйте себе рецепт и обязательно готовьте!
Как приготовить диетические макароны?
Самыми «диетическими» являются макароны из цельнозерновой муки. Потребление такой цельнозерновой пасты (разумеется в умеренном количестве) не отложится лишними жирами, но и будет способствовать уменьшению
Отбивные из вешенок: вкусно и просто
Давно забытый, но всегда вкусный и актуальный рецепт отбивных из вешенок. разлетаются моментально!
Все материалы раздела
Каре ягненка в фисташковой пасте с беконом
Каре ягненка в фисташковой пасте с беконом
Кто бы мог подумать, что ягненка можно покрыть фисташковой пастой и завернуть в бекон, чтобы в процессе готовки он стал более сочным?!
Яйца, фаршированные оливками и анчоусами
Яйца, фаршированные оливками и анчоусами
Пикантное и очень простое блюдо, которое запомнится надолго!
Шашлык без маринада: полезно, быстро и легко!
Шашлык без маринада: полезно, быстро и легко!
Мы привыкли, что обычно мясо для жарки на шампурах маринуют перед тем. Но что делать, если времени на приготовление маринада нет?
Крамбл з ревенем, полуницями і морозивом - Рецепти Руслана Сенічкіна
Крамбл з ревенем, полуницями і морозивом - Рецепти Руслана Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін готує блюдо майже найвищого рівня складності - чотири зірочки: крамбл з ревенем, полуницями і морозивом. Крамбл - традиційний англійський і американський десерт.
Острый тыквенный суп
Острый тыквенный суп
Яркий суп-пюре из предварительно запеченной тыквы с добавлением различных специй, граната и зелени понравится любителям пикантного и острого вкуса в блюдах.
Как интересно провести вечер в Киеве, чтобы новое узнать и поесть вкусно
Как интересно провести вечер в Киеве, чтобы новое узнать и поесть вкусно
Редакция Смак побывала на душевной экскурсии в одном из красивейших киевских двориков, где Лола Гильбо делилась семейными рецептами, рассказывала истории и вкусно кормила.
Охотничьи колбаски, запеченные в горшочке с овощами
Охотничьи колбаски, запеченные в горшочке с овощами
Стоит заменить всего один ингредиент популярного мяса в горшочках и блюдо заиграет по-новому! В выпуске «Полезная программа» на «Интере» шеф-повар Александр Абрамов рассказал, как приготовить вкусное блюдо!
Курица в беконе
Курица в беконе
Что может быть лучше вкусного семейного ужина в выходной день. Берите на заметку рецепт невероятно вкусной курицы с беконом.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK