Спагетти с мясными колбасками и томатным соусом

Спагетти можно приготовить оригинально, дополнив истинно итальянское блюдо шикарным итальянским соусом из колбасок и томатов.
Спагетти с мясными колбасками и томатным соусом
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 40-45 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Охотничьи колбаски - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидор консервированный - 200 г
  • Масло оливковое - 2-3 ст.л.
  • Спагетти - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Пармезан - 60 г

Способ приготовления

  1. Отварите спагетти согласно инструкции, указанной на упаковке.
  2. Пока спагетти варятся приготовьте соус.
  3. Для этого, возьмите две охотничьи или итальянские колбаски и очистите их от шкурки. 
  4. Раздавите колбаски на кусочки и смешайте вместе.
  5. Поджарьте мясо колбасок в большой сковороде на среднем огне в небольшом количестве оливкового масла.
  6. В отдельной сковороде пассируйте лук и чеснок, пока лук не станет слегка золотистым.
  7. С помощью блендера, сделайте пюре из помидор, затем добавьте на сковороду с мясом.
  8. Добавьте туда же приготовленный лук и чеснок.
  9. Готовые спагетти пересыпьте на тарелку и полейте сверху соусом с колбасками.

Как и с чем подавать

Подавайте горячими, а сверху посыпьте тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Читай также: Спагетти с мясными шариками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Свиные рулетики с грибами на ужин
Чудесное блюдо, которое не теряет свой вкус и аромат даже после разогревания.
Все материалы раздела
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Для приготовления вкусного гарнира вам понадобится картофель и немного времени. Запеченный картофель, настолько прост в приготовлении, что у вас даже останется время для приготовления десерта.
Овощные голубцы с яйцами
Овощные голубцы с яйцами
Попробуйте приготовить овощные голубцы с яйцом и результат вам однозначно понравится!
Пирог с молодой капустой
Пирог с молодой капустой
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Після затяжних дощів в Україні повернулася спека. Тому Руслан Сенічкін ділиться рецептом напою, який подарує прохолоду.
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Фасолевый суп с беконом
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Вверх