Молдавская кухня

Молдавская кухня

Как приготовить молдавскую "Вертуту"
14 мая 2020
Как приготовить молдавскую "Вертуту"

Вертута – это традиционное блюдо молдавской кухни, которое с давних времен воспринимается украинцами как национальное блюдо. Его можно найти во всех кулинарных сборниках украинской кухни.

Молдавский суп из овощей
10 мая 2020
Молдавский суп из овощей

Суп из овощного ассорти с хлебным квасом особенно хорош, если подать его охлажденным в летнюю жару.

Зяма с рисом по-молдавски
9 мая 2020
Зяма с рисом по-молдавски

Молдавский суп зяма на вкус должен получиться слегка кисловатым.

Молдавские щи с крапивой
5 апреля 2020
Молдавские щи с крапивой

Крапива – это вовсе не сорняк, и не только полезное в медицине растение. Из нее также можно готовить превосходные блюда, например молдавские щи с крапивой.

Вэрзэре -  молдавские пирожки с капустой
5 марта 2019
Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

Вэрзэре – это традиционная выпечка молдавской национальной кухни. Готовятся такие пирожки с квашеной или тушеной капустой, а заворачиваются всегда маленькими конвертиками.

Молдавский соус Муджей – секрет приготовления
8 января 2019
Молдавский соус Муджей – секрет приготовления

Муджей – это умопомрачительный молдавский соус. Его подают и к рыбе, и к мясу, и к овощам. Обязательно попробуйте его приготовить!

Осенняя выпечка по-молдавски: вертуты с тыквой и яблоком
5 ноября 2018
Осенняя выпечка по-молдавски: вертуты с тыквой и яблоком

Вертута это молдавская выпечка в виде рулета из слоеного теста, свернутого в спираль. Начинка может быть совершенно любая. Сегодня предлагаем попробовать осенний вариант - с яблоком и тыквой.

Молдавские плацинды: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
17 октября 2018
Молдавские плацинды: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Плацинды - это национальное молдавское блюдо, представляют из себя плоские пироги круглой или квадратной формы. Они просты в приготовлении и могут готовится с самой разнообразной начинкой. Мы собрали для вас самые вкусные их рецепты. Обязательно выберите понравившийся и приготовьте, это того стоит!

Плацинды с творогом и курагой - разлетаются горячими
16 октября 2018
Плацинды с творогом и курагой - разлетаются горячими

Молдавские плацинды это очень вкусные лепешки с самой разнообразной начинкой. И со сладкой тоже. Попробуйте приготовить плацинды с начинкой из кураги и творога. Во-первых, они полезные, а во вторых - очень вкусные!

Плацинды с квашеной капустой: фото-рецепт
13 октября 2018
Плацинды с квашеной капустой: фото-рецепт

Очень вкусные пирожки с капустой — национальное молдавское блюдо, плацинды. Приготовленные из тонкого теста получаются очень нежными и вкусными, а квашенная капуста сделает их вкус очень оригинальным.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK