Молдавская кухня

Молдавская кухня

Вэрзэре -  молдавские пирожки с капустой
5 марта 2019
Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

Вэрзэре – это традиционная выпечка молдавской национальной кухни. Готовятся такие пирожки с квашеной или тушеной капустой, а заворачиваются всегда маленькими конвертиками.

Молдавский соус Муджей – секрет приготовления
8 января 2019
Молдавский соус Муджей – секрет приготовления

Муджей – это умопомрачительный молдавский соус. Его подают и к рыбе, и к мясу, и к овощам. Обязательно попробуйте его приготовить!

Осенняя выпечка по-молдавски: вертуты с тыквой и яблоком
5 ноября 2018
Осенняя выпечка по-молдавски: вертуты с тыквой и яблоком

Вертута это молдавская выпечка в виде рулета из слоеного теста, свернутого в спираль. Начинка может быть совершенно любая. Сегодня предлагаем попробовать осенний вариант - с яблоком и тыквой.

Молдавские плацинды: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
17 октября 2018
Молдавские плацинды: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Плацинды - это национальное молдавское блюдо, представляют из себя плоские пироги круглой или квадратной формы. Они просты в приготовлении и могут готовится с самой разнообразной начинкой. Мы собрали для вас самые вкусные их рецепты. Обязательно выберите понравившийся и приготовьте, это того стоит!

Плацинды с творогом и курагой - разлетаются горячими
16 октября 2018
Плацинды с творогом и курагой - разлетаются горячими

Молдавские плацинды это очень вкусные лепешки с самой разнообразной начинкой. И со сладкой тоже. Попробуйте приготовить плацинды с начинкой из кураги и творога. Во-первых, они полезные, а во вторых - очень вкусные!

Плацинды с квашеной капустой: фото-рецепт
13 октября 2018
Плацинды с квашеной капустой: фото-рецепт

Очень вкусные пирожки с капустой — национальное молдавское блюдо, плацинды. Приготовленные из тонкого теста получаются очень нежными и вкусными, а квашенная капуста сделает их вкус очень оригинальным.

Молдавские плацинды с творогом и зеленью: пошаговый рецепт
11 октября 2018
Молдавские плацинды с творогом и зеленью: пошаговый рецепт

Безумно вкусные "конвертики" с сочной начинкой - это молдавские плацинды. Готовится блюдо из простого набора продуктов. По рецепту тесту обязательно нужно дать возможность "отдохнуть" и тогда оно насытит вас энергией и побалует шикарным вкусом! Берите рецепт на заметку!

Блюдо дня: слоеные плацинды с творогом и зеленью по-молдавски
15 июня 2018
Блюдо дня: слоеные плацинды с творогом и зеленью по-молдавски

Тонкое хрустящее тесто и большой слой сочной начинки — это восхитительно! Аромат такого блюда сводит с ума, румяная корочка выглядит чрезвычайно аппетитно. Поспешите порадовать своих домочадцев национальным молдавским чудом!

Молдавский суп из овощей
3 июня 2017
Молдавский суп из овощей

Суп из овощного ассорти с хлебным квасом особенно хорош, если подать его охлажденным в летнюю жару.

Молдавские щи с крапивой
5 мая 2017
Молдавские щи с крапивой

Крапива – это вовсе не сорняк, и не только полезное в медицине растение. Из нее также можно готовить превосходные блюда.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх