Салат

Стебель сельдерея незаменим в хрустящих салатах из свежих овощей. Он придает блюду пряную ноту и сочность. Вы можете заправить салат сметаной, майонезом или оливковым маслом с лимонным соком.

Хансик - корейская национальная кухня, самобытна оригинальна, чем то напоминает японскую и китайскую кухни. Но в корейских блюдах содержится значительно меньше животного белка и гораздо больше овощей.

От такой вкуснятины невозможно отказаться: нежная, ароматная, сочная закуска нравится абсолютно всем. А уж серединка из чернослива и грецких орехов вообще песня: обязательно попробуйте!

Свекла по-корейски – это вкусное блюдо из обычного корнеплода. На его приготовление тратится очень мало времени, а в результате получается очень необычный салат, который можно в любой момент достать из банки.

Если вам нравятся острые вкусы корейских блюд, с этой заправкой вы можете придать азиатский колорит любимым салатам. Главный секрет - дать овощам настоятся 2-3 часа.

Если вам хочется новых вкусов, или привычный вариант «селёдки под шубой» уже изрядно надоел, то шведский вариант селедочного салата по рецепту писательницы - вам точно понравится!

Вегетарианская версия классического японского карри, с запеченным тофу в панировочных сухарях и с карри из моркови, имбиря и медового соуса

Жаркие споры о рецепте салата "Цезарь" ведутся и на профессиональных и в домашних кухнях. Наш вариант с макаронами и курицей делает "Цезарь" самостоятельным блюдом вкус которого не вызовет сомнений.

Листовая свекла – довольно малоизвестное в нашей стране растение, не характерное для украинской кухни, но достаточно популярное в Европе и Азии. Древние римляне и греки использовали его еще до нашей эры.

Любимый многими салат «Шуба» можно подать необычно – в «корзинках»!